李鸿章的生活水平有多高

文：张宏杰

【一】

在晚清曾胡左李四大名臣中，李鸿章的生活水平是最高的。

甲午战败后，经营了一辈子洋务的李鸿章名誉扫地，被撤去了直隶总督、北洋大臣的职务，被调进京城做了“伴食宰相”，他每日闲居贤良寺，无所事事。吴永在《庚子西狩丛谈》中提到李鸿章在贤良寺中的生活：

早间六七钟起，稍进餐点，即检阅公事，或随意看《通鉴》数页，临王《圣教》一纸。午间饭量颇佳，饭后更进浓粥一碗，鸡汁一杯。少停，更服铁水一盅。即脱去长袍，短衣负手，出廊下散步，非严寒冰雪不御长衣。予即于屋内伺之，看其沿廊下从彼端到此端，往复约数十次。一家人伺门外，大声报曰：“够矣！”即牵帘而入，瞑坐皮椅上，更进铁酒一盅，一伺者为之扑捏两腿……凡历数十百日，皆一无更变。

这样的“赋闲”日子，在吴永叙述中显得清闲而朴素，而据李鸿章家书提供的信息，这样的“简朴”生活，每年也要花掉一万多两银子。

李鸿章在家书中说：

吾年衰耄，当终老京师，岁需食用应酬万馀金，时形竭蹶，不复能顾家事。兹因李楼小宅倾圮，不得已勉筹修费六千馀金。[注1.]

也就是说，估计在北京每年要花一万多两银子，所以不能给家里寄多少钱。这次家里修房子，只能给六千两。

吴永所说的李鸿章每天喝一碗鸡汁，据梁启超《李鸿章传》所说，那是两只鸡熬成的。铁水和铁酒，是用人参、黄芩等配制的补品。而且李鸿章追求健康生活，每天都要做例行体检：“每膳供双鸡之精汁，朝朝经侍医诊验，常上电气。”可见他的生活在晚清这个时代环境中，是相当高端大气上档次。

李鸿章的老师，另一位晚清名臣曾国藩的生活水平与李鸿章相比相当之低。曾国藩的幕僚赵烈文在他的日记当中记载，说他第一次见到曾国藩，见到堂堂两江总督所穿“不过练帛，冠靴敝旧”，就是说曾国藩穿的衣服，料子非常普通，而且帽子和鞋子都非常旧了。他还在日记当中记载了曾国藩卧室是多么简陋：

今日直诣相国卧室，葛帐低小，布夹被草蕈而已。旁有二小箱，几上陈设纸笔之外，无一件珍物，吁，可敬哉！

在曾氏往来家书中，我们可以看到，曾国藩的家人经常给曾国藩寄些食物，不过内容多是茶叶小菜之类，价值不高。而李鸿章与家人之间寄赠的食品可昂贵得多。比如光绪二十三年他在致女儿李经璹的信中说：“附寄燕窝十二合，聊供早餐。”[注2.]

燕窝一寄就是十二盒。

光绪二十四年，他在致儿子李经方的信中说：“昨又寄到鱼翅百斤，照收。”[注3.]同年另一封信又说：“两次寄到板鸭百四十只，未免稍多，其味尚美。”[注4.]

光绪二十五年李鸿章在致李经方的信中提到：“十月朔日通永镇专弁送到蟹二千只，多而且旨，此次仅坏千一百只。”[注5.]

鱼翅一寄就是一百斤，板鸭一寄就是一百四十只，又专门派人长途运送“多而且旨”的螃蟹二千只，这种生活水平，自然是曾国藩家族难望项背的。

曾国藩京官时期，有时也会从京中购买一些名贵补品寄回老家，“孝敬堂上老人”，不过内容多是人参鹿茸之类的常见之物。李鸿章孝亲之物的档次也较此为高。光绪元年，李鸿章寄给家兄李瀚章“碧螺春茶六瓶，海虾三百对，呈堂上用。”[注6.]光绪四年，李鸿章在致李瀚章的信中说，今年的燕窝是专门托香港商人从东南亚购得，而茶叶则是苏州人、道员潘其钤在其家乡附近选定茶园，每年专门为他特供的，价格很低，但品质难得：“敝处年例购呈母亲上白燕窝，碧螺春新茶等项，燕窝系托香港商户由暹罗觅购者，内地无此好货。碧螺春系潘道其钤家中附近山产，每年为我选定，价廉品精，兹各寄上十斤。”[注7.]

这种生活水平，放到今天也罕有人能及。

【二】

和曾国藩凡事谨慎低调，处处强调撙节不同，李鸿章则对这类生活“小节”从不以为意。曾国藩嫁女，规定陪嫁不得超过二百两白银。而李鸿章孙女出嫁，他一送就是一千两：

二孙女喜期闻在冬间，拟给奁资一千两，将由义胜源汇交张媳代存。[注8.]

李氏家族的生活花费很大，另一个原因是家族有事，总是习惯大操大办。

同治十一年（1872年）正月，李鸿章五十生日，躬逢其盛的赵烈文在日记中这样描述：

总督衙门内“烛爆如山，组绣成队”，宾主仆从“无虑千人，人气如烟云，声如闷雷，目为之炫，耳为之震”。参与其事的上千人，赵烈文不禁叹息：“噫，繁盛至于极矣！”[注9.]

李鸿章母亲八十大寿的时候，他在京津两地同时给老母亲操办寿席：

此间哄动一时，京外送礼称祝者络绎于道，因设寿堂于两江会馆，初二留面，初三设烧烤全席，共二百馀桌。津署亦设堂开筵，令方儿代为谢客，共花费四千金。而人情过重，除珍异之物璧却外，寿屏五十架，联二十馀幛，三百馀轴，如意仅收百枝，计所费已不赀矣。[注10.]

也就是说，他在北京两江会馆和天津北洋公署两处设宴，席面是“烧烤全席”，摆了两百桌，花掉四千两白银。收的礼品当中，仅如意就有一百枝。当时高官大吏中，能做到这样地步的并不多见。

不光是位高权重的李鸿章如此，比如这封信中显示的信息：

惟丧具称家有无，汝婶及榘（李昭庆次子）等既非素封，汝亦虚有其表，不必效三婶、五叔之丧，花至巨万，炫耀乡邻。[注11.]

可见李氏族中办事，大抵都习惯于铺张喧闹、炫耀乡邻。作风与其师曾国藩为代表的湖南曾氏家族完全不同。

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参考文献及注释：

注1.《李鸿章全集》信函八，安徽教育出版社，2008年，第192页。

注2.《李鸿章全集》信函八，安徽教育出版社，2008年，第157页。

注3.《李鸿章全集》信函八，安徽教育出版社，2008年，第184页。

注4.《李鸿章全集》信函八，安徽教育出版社，2008年，第202页。

注5.《李鸿章全集》信函八，安徽教育出版社，2008年，第247页。

注6.《李鸿章全集》信函三，安徽教育出版社，2008年，第263页。

注7.《李鸿章全集》信函四，安徽教育出版社，2008年，第322页。

注8.《李鸿章全集》信函八，安徽教育出版社，2008年，第236页。

注9.赵烈文：《能静居日记》，同治十一年正月初四日，岳麓书社，2013年，第1471页。

注10.《李鸿章全集》信函四，安徽教育出版社，2008年，第242页。

注11.《李鸿章全集》信函七，安徽教育出版社，2008年，第228页。