我七十年代就吃过国产的“战备方便面”

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• 不如安静
• 80 年就有方便面了，是蒸面不是油炸的，不好吃。记得有猪肉松和鸡肉松…油炸最早的大概 是 82 年左右的上海肉蓉面。

其实更早。我七十年代就吃过国产的“战备方便面”，但当时不叫方便面，而叫“速食面”，当时是和“压缩饼干”一块吃的，至于是蒸是炸没太注意，味道确实没留下什么印象。后来第一次见到方便面是84年以后了，改叫方便面了，好像突然一下就铺满了市场。当时的方便面里就是一小包料粉，盐，味精，胡椒面，糖。方便面一毛一包，只有二两，挂面两毛六一把，一斤，所以当时就买挂面自制料粉在宿舍里煮。高级一点的方便面里面多一小包炸酱。