我家各种酒类用途

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我家各种酒类用途:

白酒:小酌,做大盘鸡和炖五花肉的时候加点。

啤酒:小酌,炖啤酒鸭和鱼的时候加点。

花雕酒:当料酒用,做酸梅鸭的时候加点。

葡萄酒:小酌,煎牛排的时候加点。

白兰地:小酌,煎猪扒和羊排的时候加点。

玫瑰露酒:专门做叉烧。

米酒:做甜口的肉菜的时候放。

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