小歌微评 食安牵动人心

小歌微评

                  食安牵动人心

8月14日官方发消息，说上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次，总体不合格率为2.61%，较上年同期下降0.17个百分点。食品安全形势总体平稳。

总体保持平稳，食安牵动人心。老百姓为啥对舌尖上的安全格外上心？因为它关乎一日三餐，关乎幸福平安，关乎生命安全。

食品安全监督复杂无比，统计数字有高有低符合常理。前些年，个别地方统计数字看着挺好，可一场3.15晚会暗访把好数字一夜毁掉；个别地方统计数据说有明显成效，可老百姓摇头不语只是微笑…

百姓看统计行情，更关注真况实情。就说这次通报吧，直说是水果、鲜蛋、特殊医学配方食品等16类不合格率上升，原因是农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、兽药残留超标等。

改变作风，就是对老百姓实话实说、不掩不蒙；树立形象，就是说话有准、干事靠谱，说话大家愿信、愿听。

食品安全无小事，时刻警惕不放松。说给老百姓听的通报，好数字说，孬数字也的说，得让他们知道想知道的一切。这是“以人民为中心”的本色。（王小歌）