我家几乎不吃剩饭剩菜,每日菜品,基本上都是当餐做当餐吃完
【本文来自《钟南山呼吁别再“无效节约”,别让剩饭剩菜伤了胃,你家人是否有吃剩菜的习惯?》评论区,标题为小编添加】
我家几乎不吃剩饭剩菜,每日菜品,基本上都是当餐做当餐吃完,吃多少做多少……
所以,我跟朋友开玩笑说:到我家吃饭是要提前预约的……
不过,生活,也没有必要那么绝对,比如:平常吃的水泡饭、蛋炒饭等就需要用剩饭为材料【有人愿意专门做的除外】;清炒苦瓜,要多炒两遍的口感才是最佳;梅干菜等辅以五花肉丁或扣肉之类的,就需要多炒几次或多蒸透几次才出味,等等等等……
总之一句话:中国人有自己的养身之道。不浪费是一个大原则……