美国人蛋蛋的忧伤，需要院子里的母鸡来解

花公子在美国其实没感觉有鸡蛋价格飙升，与新闻媒体里的传说不一样，一枚鸡蛋都要一块美金？听说在某些州，还有了一些限购的规定，一人只能买三盒。按照某些“名嘴”的说法，在美国的华人也要快吃不起茶叶蛋了。后来才知道，原来因为平日的鸡蛋都是在Costco买的，而Costco是与蛋商有长期的供货协议，所以基本能保持价格不变。不过过了这个合同期，价格就不知道了。

蛋蛋的忧伤，通胀的隐忧

鸡蛋其实是件小事，但反映的问题却很大，特朗普在选举方面绝对是个政治奇才。在某些决策方面，争议很大，但是特朗普对民意的感受度、灵敏度是远远高于那些常年居住在华盛顿的政客们。

特朗普曾经在私下里公开承认他之所以选上，就是两个原因，第一，南方边境实在太乱了，太多非法移民的涌入，拜登政府对此几乎失控；第二，通货膨胀，要知道在花公子来美国的十多年里，价格几乎是很稳定的，价格飙升仅仅发生在拜登政府期间，虽然经济数据看似很漂亮，但是实际上老百姓的痛苦指数很高，尤其是通货膨胀。现在的日用食品的价格，许多与新冠发生前相比，都几乎涨了50%，而工资没有涨50%。

春江水暖鸭先知，这小小的一枚蛋，是否能够预示着，特朗普是否能控制住通货膨胀。

蛋蛋的忧伤的今生来世

美国的鸡蛋价格基本上从一打12个过去的3、4美元现在翻倍变成了九块九毛九美元。而让美国华人吃不起茶叶蛋的一块钱一个的是有机鸡蛋。网上还流传了一个段子，说过去美国人去超市买鸡蛋，去黑市买大麻，现在变成了去超市买大麻，黑市买鸡蛋。

具体的原因是禽流感，去年11月开始，美国俄亥俄州和艾奥瓦州两个产鸡蛋的大洲，因为禽流感爆发，导致数百万只母鸡被扑杀。引发了美国的鸡蛋短缺。美国农业部规定，一旦禽类检测出禽流感，整个受感染的群体都必须被捕杀。光是去年12月，埃尔瓦州苏县的一家农场就扑杀了420万只鸡。美国农业部称，自2022年以来，总共有大概1.63亿只鸡，还有火鸡以及其他的禽类死于病毒或者被扑杀以遏制疫。

花公子对扑杀不感到惊奇，最惊奇的是对于禽类为什么要用“扑杀”这两个字，而且觉得“扑杀”的动作很夸张搞笑，感觉是一群人穿着隔离服，快速地扑到母鸡身上，将其制服，然后在颈部抹了一下，……说实话，有些时候觉得团灭更加精确一点。 

美国人民如何治理忧伤的蛋蛋

美国对禽类的抗生素的管理是很严格的，这次因为有禽流感事件，那些蛋鸡的供应商就大量地要求放松抗生素的管理。美国农业部是一直反对疫苗接种的，担心呢，这样的举动会影响美国的家禽产品的出口，不过现在看来，这可能是不得不采取的一种方式。可惜的是，从疫苗的授权批准到恢复鸡蛋的产量，这并不是一天就可以解决的，远水救不了近火。

美国人民开始学习怎么养鸡了

随着鸡蛋价格持续上涨，越来越多的人开始考虑在自家后院养鸡。当然，按照美国的规矩，凡事都需要执照，这就充分显示了美国的官僚主义。举个例子，如果在在丹佛，在后院养鸡的人需要为每只鸡提供一定面积的透水性土地，并为它们搭建足够的封闭鸡舍。另外，有好事者指出，在美国后院养鸡其实也未必能省钱。因为这里面有许多暗含的成本，因为你不仅得购买小鸡，还得买喂食器、饮水器，还需要给它们提供食物，另外还有兽医护理费用、照明、取暖设备，以及防止捕食者的围栏，所有这些都需要花费不少钱。

总之，在网上关于这一类的帖子也传得沸沸扬扬。

小结

这里美国蛋蛋的忧伤是件小事，因为饮食是有替代效应的，不吃鸡肉可以多吃牛肉、多吃猪肉，不吃鸡蛋可以用其他蛋白食物来替代。这事情的看点在于特朗普政府如何应对这一危机，而且更加重要的是，美国通货膨胀的指数将是美国特朗普关税政策的相关性很高。

一如既往，特朗普政府是有蜜月期的，特朗普才执政一个月，所以一切都可以甩锅给拜登政府，蛋蛋的忧伤，问题不大。但是美国如果通货膨胀压不下来，那么问题就大了，因为特朗普的所有关税政策，都会导致通货膨胀的提高。而美国人民对通货膨胀指数的忍耐力是有限度的，直接的反映指标就在参议院和众议院的中期选举上。如果通货膨胀率还是保持在高位，那么特朗普对关税大棒的挥舞，就会有顾忌很多；反之，可以预计只要通货膨胀被控制住，那么被挑起的关税大战，可以说将会是一波接着一波。

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