周边比奶茶还好卖！茶咖品牌“超进化”成小卖铺？

十年前有不少人会为了一口漂亮的小奶锅而购买两大捆泡面，谁能想到，十年后同样会有人为了一个捆绑售出的帆布包而大手一挥购买几杯奶茶，可以说每个时代都有每个时代的“买椟还珠”。

如今不少茶饮品牌不光凭借茶饮产品而出圈，还会通过各式各样的周边产品来吸引消费者的目光，什么帆布包、手机壳、眼罩、杯子、笔记本，零七八碎可谓是一应俱全。

尤其是在如今这茶饮行业卷无可卷的情况下，单纯的卷价格、卷口味已经不能第一时间吸引消费者了，而承载了更多趣味性和创意的周边就成了茶饮品牌更侧重的内卷方向。只是当茶饮品牌们把周边卷出花样后，卖奶茶的店就看起来更像潮玩品牌了，所以也会有越来越多的消费者感觉到现在的茶咖品牌进化成了“小卖铺”，那么茶饮品牌们内卷周边真的能带来意想不到的惊喜吗？

01.

那些出圈的周边们

现在的茶咖品牌做周边已经不会局限于联名上了，很多品牌还会着力于推广自己品牌开发的周边，有不少品牌的周边同样能够火到出圈，吸引很多消费者的目光。像茉莉奶白的香水、霸王茶姬的手机壳和包、manner的水杯、喜茶的宠物围巾、暴打柠檬茶的逗猫棒等等，都是很受消费者欢迎的周边，甚至于有很多消费者因为喜欢周边而购买茶饮产品，侧面带动了品牌的销售额。

而不可否认的是，这些茶饮品牌在做周边的时候真的是下足了功夫，创意、颜值、品质全方位满足消费者们的需求。以前段时间一点点新推出的镂空笔记本为例，这款镂空笔记本更是俘获了不少消费者的心，就连对文具类产品眼光刁钻的消费者都会承认一点点的这个镂空笔记本属实是相当不错。毕竟这个笔记本封面上的奶茶杯可以取下来当冰箱贴，内页纸质也很不错不透墨，甚至还有丝带书签，价格看下来也并不算贵，所以更是引得很多消费者定闹钟准时起来下单。

霸王茶姬也是个“周边狂人”，与梵•高联名推出的相关周边更是主打一个品类齐全、样式丰富。单包这个品类，霸王茶姬就推出了手拎包、腋下包、水桶包甚至帆布包多种款式，满足消费者的不同需求。甚至还有表带、眼罩、抱枕等多种品类供消费者选择，简直不要太火，尤其是最受欢迎的水桶包，开抢20分钟就全部售罄，在二手平台上的价格甚至是原价的两倍。

02.

周边更赚钱？

其实不得不承认的是，茶咖品牌们开卷周边最初也是不得已而为之，毕竟近些年茶咖赛道的内卷也是有目共睹的。尤其是饮品的口味和元素已经几乎要被茶咖品牌们卷到触底，从原料的品质到小众原料，茶咖品牌们为了将产品口味打出差异化绞尽脑汁，只是效果却并不是那么理想。

而开卷周边则算得上是另辟蹊径，周边本就是承载情绪的产品，很多茶咖品牌都选择了与其内卷口味，不如拿捏消费者的情绪，让消费者为“爱好”买单。更何况周边产品相比起茶饮产品来说，拥有着更加稳固受众群体，而且内涵也更加丰富会更容易打动消费者的内心，更加因此能够挖掘消费者个性化需求的周边产品就成了如今茶咖品牌们主要内卷的方向之一。

就像如今的M Stend与其说是一家咖啡品牌，不如说是一家文创周边店，甚至于针对周边产品还特意开设了线下门店，相关周边更是囊括衣食住行，消费者能想象得到的产品有想象不到的产品也有，总带给消费者意想不到的惊喜。而且从如今年轻消费者的消费趋势中不难看出，超过30元的茶饮产品绝大多数消费者都会觉得贵，而周边产品的价格几十元甚至上百元都有很多消费者愿意为之买单，所以周边产品比起茶饮产品来说是要更占优势的。

03.

售卖“情绪价值”

其实归根结底，茶饮和周边售卖的都是情绪价值，消费者通过茶饮产品获得快乐的多巴胺，通过周边获得幸福的费洛蒙，所以茶咖品牌们售卖周边和茶饮也是殊途同归。毕竟如今的茶咖市场已经日渐饱和，茶饮产品面临着严重的同质化问题，或许创意和亮点也只能通过周边来体现。因此对于消费者来说，未来这种为了周边而购买茶饮产品的日子还会过很久，毕竟当味蕾上的幸福感趋同化后，也只能追求精神上的个性化了。

不过总的来看，其实随着越来越多的茶咖品牌们开始入局做周边，周边也日渐开始显得有些雷同了。但不得不承认的是，未来通过周边来吸引消费者目光的道路茶咖品牌们还是会坚定选择，毕竟这依旧是个能够迅速出圈的好方法。

参考资料：

1、《一线年轻人，流行去奶茶咖啡店「收破烂」？》，凤凰生活报告

2、《为什么茶饮咖啡卷到最后，都是卖周边？》， 沥金

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