我在欧洲的索尼和飞利浦公司都吃过午饭,他们的餐厅都很丰盛
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- 君士坦丁十二世
这个没得洗,美国学校里中午确实就是吃这种东西。
我们也想给孩子带饭。但是第一,美国学校里是没有微波炉的,所以带饭也只能带冷饭。中国人和美国人生活习惯不一样,没那么多可以冷食的东西可以带。第二,孩子大了以后有 peer pressure,别人都不带饭他自己带饭觉得有社交压力,所以死活不带。我们也只能多给他饭卡里存点钱,让他多买一点。营养不营养不说,起码吃饱。剩下的就晚饭给他补补吧。
不光学校,整个美国白人社群对午饭都很马虎。很多人都没有吃午饭的习惯(跟钱没关系,我的同事都是年薪大几十万上百万的高收入白领,还是有不少不吃午饭的,而且不是为了减肥,就是习惯了),还有很多人中午就是胡乱吃一口沙拉对付一下。好处是美国人中午吃得少,很少得碳水风暴,所以他们也从不睡午觉。
饮食习惯这种东西就是文化差异。我觉得很难说美国人不重视饮食是因为他们吃不起——川普不也只爱吃汉堡么?而是他们天生就没有重视饮食的习惯。准确的说,这不是美国文化,而是整个西北欧的文化。毕竟饕餮在基督教里算是一种原罪。我去过北欧,那里的大企业食堂中午也全都是冷食,只有汤是热的。品种还可以,但是以中国人的标准来看,也是一头问号。
我在欧洲的索尼和飞利浦公司都吃过午饭,他们的餐厅都很丰盛,索尼的员工可以提前一天在网上订要吃什么,有肉有鱼各种肠还有水果,飞利浦是工厂,餐厅只有坐办公室的去用餐,主食有米饭薯条,还有肉块沙拉汤什么的,除了沙拉都是热食。我也看过他们生产线的工人,他们上班自己就带一小个面包当午饭,我想不是他们不喜欢吃餐厅,是员工吃餐厅也收费,应该是价钱考虑。
还有一开始我吃完饭,就趴办公室睡,还被他们笑,我才知道他们中午休息就只休息吃饭那几分钟,吃完继续干,他们的八小时工作制是实打实的八小时,我们的朝九晚五中午有两个小时休息。所以我觉得有极少数人不吃午饭,是因为吃完饭会犯困,又没有午休时间,所以干脆少吃或不吃。