农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》，这个还是值得关注的

来源：郭嘉宁

农业农村部印发《关于实施养殖业节粮行动的意见》，这个还是值得关注的：

这个节粮主要是节豆粕。

寄希望于大豆育种突破、丰富进口源，这是开源，

但客观来说，能给大豆的耕地面积实在有限，我们的肉蛋奶安全，还得节流。

之前的进展是：

2017年，饲料中豆粕占比达17.9%，全年豆粕饲用量达6800万吨，主要源自进口大豆。

到2023年，养殖业消耗的饲料中豆粕用量占比降至13.0%，占比下降4.9个百分点，相当于减少豆粕饲用2370万吨，饲料蛋白利用效率明显提升。

下一步的目标是：

到2030年，标准化规模养殖方式的单位动物产品平均饲料消耗量比2023年下降7%以上。

具体的办法有：

1.推广低蛋白日粮技术，说白了就是在饲料中添加适量均衡的合成氨基酸，在不增加猪禽饲料成本的前提下，理论上可减少豆粕等饲料粮用量2000万吨。

过去饲料喂养，类似于大水漫灌，蛋白吸收转化率有限，以后要往“滴灌”喂牲畜发展。

2.开源替代，最大限度将国内可利用蛋白资源“吃干榨尽”。

增加蛋白饲料原料供应，就是除了豆粕，未来还有增量空间的菜籽油粕等很有希望代替部分豆粕，最高可替代豆粕等饲料粮1400万吨。

3.以草代粮，提高现有农业资源的食物产出效率。

算账的话，一亩地种苜蓿的蛋白产出，至少是每亩大豆蛋白产出的两倍。

这方面理论上可减少饲料粮用量1400万吨以上。

意见是意见，这几年怎么落地持续关注吧，挺重要的事。