Manner外卖包装震惊网友,这“小动作”太赢好感了!
前段时间,Manner咖啡外卖变成“锡纸粽”引来一大波讨论,网友辣评“炸翻外卖圈”。
我发现,为了让顾客体验更好,很多品牌都在“搞小动作”,比如送红糖水、提供雨衣、甚至帮陪娃……可谓一家比一家暖心。
本篇梳理了一些能带来大口碑的小动作,赶紧学起来吧。
为了外卖不变凉
Manner咖啡变身“锡纸粽”
最近,不少网友发现,Manner的热咖啡外卖杯,裹上了一层又一层锡纸。
“被这么用心的保温方式暖到”
“太拉好感了!连定一周”
“热美式一定要点Manner,保温效果太好了”。
社交平台上不少网友晒图分享,收到的Manner热咖啡外卖,不但没有撒漏痕迹,而且咖啡入口还很烫。
也有网友幽默吐槽,“喝咖啡就像剥洋葱”“这送来的哪是咖啡,分明是烤地瓜”,甚至有人建议给它取名“花咖”。
据了解,Manner这种锡纸包装属于常规打包服务,并不会额外向消费者收费。
一时间,这一贴心之举引发大量网友关注,Manner收获了大批回头客。网友们还隔空喊话其他饮品品牌:“赶紧都来抄作业”。
事实上,这并不是Manner首次使用锡纸打包外卖,早在2022年官宣外卖业务之际就表明,“会采用锡纸包裹咖啡外卖,以最大限度保证咖啡送达时的温度”。
Manner之外,我注意到,不少品牌都在冬季加强了外卖保温。
蜜雪冰城、茶百道、沪上阿姨、库迪、卡旺卡等品牌的外卖热饮,在常规保温袋之外,会包裹保温棉或带保温杯套,由此收获了大量好评。
更让人想不到的是,炖物24章的热饮外卖杯还贴了暖宝宝,网友说饮品拿到手时很烫,“暖胃更暖心”。
冬季加强外卖保温无疑是一项受消费者欢迎的加分操作。我从包材供应方了解到,市面上常用的是复铝箔无纺布保温袋,厚度为110g/㎡,比纸袋保温、防水,成本比纸袋更低。
不少品牌在热饮销售时会设置包装选项,消费者若选择保温袋需按杯额外支付1至2元。
对此,不少消费者认为,只要整体消费体验令人满意,保温袋付费是可以接受的。
图片源自小红书博主@rrnie,已获授权
当下的消费者在基本产品之外,更加注重细节和体验感。除了在外卖保温上下功夫,还有哪些小动作可以显著提升顾客体验呢?
外卖保温之外
品牌们还在优化这些“小事”
1、免费送红糖水,暖心关爱赢好感
“特殊时期不能喝冰,店员竟然送了一杯红糖水”“姨妈期送红糖姜茶,真的有被暖到”……
社交平台上不少网友发帖讲述,自己特殊时期在奶茶店的温馨奇遇。
我了解到,古茗、7 分甜、茶纳等品牌,在门店吧台放置“生理期女生如有需要,免费赠送一杯红糖水”的小提示。
还有的品牌外卖店铺里有“0元购红糖水”,让不少女生被暖到。
红糖水成本不高,制作起来也不难,然而这份心意能让女性顾客真切感受到被呵护,对品牌产生好感。
同理,霸王茶姬、蜜雪冰城、麦当劳等为环卫工人、外卖员等特殊群体,免费提供热水、进店休息等服务,也收到大量好评。
2、“你喝奶茶,我帮你带娃”,小善意赚大口碑
店员的每一个小小善意都会被顾客感知,继而转化为品牌的口碑。
一位安徽宝妈在社交平台上分享,卡旺卡的店员小姐姐在不忙的情况下,热情地陪伴孩子玩耍,让她安心享受了片刻悠闲。
一位广东网友分享,她因痛经走进一家星巴克索要一杯热水,店员不仅递上热牛奶与饼干,还拿来瓶装热水助其缓解疼痛,为防烫伤还特意裹上纸巾。
店员是品牌传递温度与关怀的关键一环,一言一行都影响着顾客的品牌印象。
3、“五花大绑”饮品受好评,外卖密封保安全
在点外卖时,配送过程中的食品安全和完整性是消费者非常关心的问题。
我发现阿嬷手作有一个包装细节备受好评,他们会用封条将饮品“五花大绑”,让消费者感到“特别安心”。
BONJOUR本就茶饮也采取了类似的封条包装,确保外卖安全。
图片源自小红书博主@啊哈与美食的日常,已获授权
近年来,餐饮行业一直在积极推行“食安封签”。喜茶、奈雪、沪上阿姨等也都纷纷启用“外卖安心贴”,赢得了不少消费者好评。
4、免费雨衣、寄取快递,应急服务暖人心
霸王茶姬在门店推出雨天暖心服务,有需要可找店员免费领取雨衣,解了不少人的燃眉之急。
茶颜悦色的一些门店也会提供快递寄取和雨伞,甚至有门店设置了急救药箱供顾客使用。
在饮品之外,越来越多品牌开始重视消费者的综合体验,从提升门店各种服务细节做起。
5、送咖啡渣等小物件,让顾客体验超出预期
顾客在购买饮品时,倘若能收获额外精巧的小礼物,ta的体验感自然会超出预期。
长沙的泰阁咖啡会在店内准备咖啡渣包、气泡水玻璃瓶,供顾客免费限量领取,咖啡渣包可用来吸湿除味,玻璃瓶可以插花或进行二创。
很多咖啡店都会这样做。这种免费的小物件,不仅展现了品牌的慷慨,也彰显了品牌的环保精神。
消费体验被推到高位
把一件件小事做好更重要
随着同质化竞争加剧,消费者越来越期待高质量、个性化的消费体验。
回顾过去一年,头部品牌愈发注重“厚品牌”资产,竞争更多聚焦于消费体验层面的角力与深耕。
就像前文提到Manner外卖的锡纸保温、阿嬷手作的封条打包、虽然看似只是一件件“小事”,但用心的小细节汇聚起来,就能赢得顾客信任,潜移默化铸就品牌形象。
细节决定成败。就像一位同行所说,别总想憋一个大招,如今没有一招制敌,踏踏实实地将每一件“小事”做好其实更重要。