大厂裸辞养猪后，我发现很多985硕士来求职

从最低限度的动物福利出发，再往前走，还有很大的探讨空间。

我以前在美国上学的时候发现，买鸡蛋，盒子上会标明笼养鸡、非笼养鸡。还有欧洲的食用动物福利标签制度，要求在包装上注明动物的福利等级，等级越高，就代表这只动物在饲养、运输、屠宰过程中得到了越多的福利保障措施，当然价格也相对高一些。

对于那些保障动物福利的企业或供应链，建立一套完善的激励机制，是欧美发达国家和地区普遍实践的一个做法。   

这不是要提高肉制品的售价，而是为消费者多提供一个选择，让大家知情，并用脚投票。那些关注动物福利的人士，会愿意用高一点的价格购买动物福利等级高的产品。那些不在乎动物福利的人士，权益也没有受损。各有各的销路，不同人群的需求都能被满足。

超市里的Free-Range Eggs（散养鸡蛋） 图/视觉中国

动物福利这个概念虽然由西方提出，但并不是西方人的专利，关注动物福利也不是在赶西方的时髦。其实在中国传统文化里，一直传承着和动物福利相关的内在精神。两千多年前，孟子说过，对于飞禽走兽，君子“见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。”老一辈人也常说，杀生不虐生。

我觉得，中国人骨子里非常善良，对万物心怀慈悲，对奉献行为抱着朴实的感恩之情，这和动物福利的内核是一致的。在现代的动物福利标准的框架下，我们发展得更晚，所以我们更要重视我们自己的动物福利标准的建设。

养殖行业内部每年都会开很多学术会议去探讨动物福利，推进这个领域的尝试。我在猪场工作时，也在观察怎么做更多努力。在我看来，要保障猪的动物福利，源头还是在于保证员工的福利。

猪场员工要饲养和照料分到自己手里的猪只，如果员工的生活需求没有被满足、工作时心情不好，你怎么可能要求他用积极的情绪去对待猪呢？

工作中的猪场员工‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

一个常见的情况是，我们发现很多地方的员工都会出现暴力打猪这类事情。按理来说，猪出现的任何状态都和员工的绩效是挂钩的，但换位思考下，当你需要把一头两三百斤的猪从a点赶到b点，猪中途停下不走，可你还有别的工作要完成，不然就没办法下班，你怎么办？

要解决这类行为，不是去强调你要对猪好一点，而是从公司的层面，去为员工提供加班时间的激励，给加班费、调休。员工的劳动得到相应的报酬，心里不着急，自然就不会再拿钢管打猪了。

所以，关注猪不是要忽略人，保障动物福利也并不意味着人要为动物让步，我们和动物是休戚与共的。在比较发达的供应链里，一只健康肉猪的整个猪生过程，除了阉割断尾，是不会受到任何痛苦的。吃饱了睡、睡饱了吃，快快乐乐地度过它这对人类造成巨大贡献的一生。

吃奶的小猪和母猪

我后来发了一条更详细的阐释动物福利的视频，收到了非常多正面的回复，完全超出预期。这也从另一个角度说明，我们作为从业者，可能对中国动物福利的发展有一些误判。我们曾经认为它可能还在最初期，但实际上，公众对动物福利的需求已经蛮高了。

很多人已经在自己的生活中践行着朴素的动物福利观念。

有人说尽量做到不多杀、不浪费。有人觉得活蒸螃蟹太残忍，会特意先冷藏让它失去意识。还有人提到自己去奶牛场时，看到小公牛一出生就被杀掉，而母牛的一生就在不停地怀孕、生子、产奶，决定以后都买那些能让牛过得好一些的工厂的奶制品。

实际上，吃到优质又便宜的肉制品是人的需求，让提供肉类的动物少受折磨，也是社会文明发展到一定程度时，人的需求。

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