久谦中台 | 线下 | 中端茶饮 | 23Q3

#1

中端茶饮品牌激烈竞逐门店规模拓展

中端茶饮是指客单价在10-20元区间的茶饮品牌，主要分布在二线、三线及以下城市；随着消费者的消费观念日趋理性，对产品质价比的重视程度不断提升，中端茶饮赛道的竞争变得越来越激烈，古茗、沪上阿姨、茶百道、书亦烧仙草以及CoCo都可等品牌在中端茶饮市场中处于领先地位，这些品牌在门店规模、产品创新以及营销策略等方面展开了直接竞争

沪上阿姨加盟门槛低，并且在今年8月完成新一轮融资的资本加持下，2023年的门店数量增速最快（23Q3的两年复合增长率达47%），且品牌在各线级城市的扩张速度相近（一线、二线、三线及以下城市23Q3的门店数量同比分别增长43%、42%、44%）；截至23年第三季度，沪上阿姨与茶百道的门店数量已经相近

在2023年，茶百道在一线城市的门店规模领先，同时重点布局三线及以下城市；2023年第三季度，茶百道在三线及以下城市的门店数量同比增长24%，高于一线及二线城市的门店增速，均为17%

#2

迅速适应趋势，精准营销成品牌竞争核心

除了快速扩张门店数量，能够迅速适应趋势变化并准确掌握消费者当前兴趣的营销策略，已成为品牌扩大竞争优势的核心要素

茶百道历经三次品牌升级，其在23年二季度的升级明确了定位为“好茶为底，制造新鲜”，并且围绕熊猫IP对品牌形象与品牌英文名进行了修改，在消费者心中树立了独特而亲切的品牌形象

面对同质化的联名营销，茶百道凭借更好的网感，以游戏IP联名为品牌获取更大的社媒声量，在与《剑网3》等多种游戏进行联名尝试后，今年三季度又与恋爱向乙女游戏《未定事件簿》进行联名，火爆出圈，抖音指数环比增长92%

这种策略的成功反映在茶百道的店效表现上，在同一商场内，茶百道的店效表现领先于沪上阿姨以及书亦烧仙草，特别是2023年第三季度，茶百道的店效优势环比扩大，且与古茗的店效差距环比缩小