应该全面禁止学校给中学及以下学生吃预制菜?
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应该全面禁止学校给中学及以下学生吃预制菜!
一是学生正在智力和身体发育的时候,需要的营养非常全面,合格的预制菜虽然主要营养成份流失不大,但是各种维生素损失情况不明,如果长期一直缺失,对身体发育会造成很大损伤,而且预制菜储存过程中是否是产生对身体不利的物质?如黄曲霉,还有就是各种添加剂,学生长期食用虽然不会导致发生严重疾病,但对身体素质肯定会有较大影响。学生是祖国的未来,营养餐就是加强学生体质的,不能让预制菜损害学生体质。
二是预制菜监管难。现炒的菜,学校和相关部门层层现场检查,层层监管有时都还会出现问题,预制菜学校和相关部门现场检查只能看看包装上的时间,看看是否过期,其他都不能通过现场检查发现,而预制菜是否合格只有产地才能监管,很有可能出现小作坊式生产假冒伪劣产品,就算正规企业,由于生产现场相关部门不能做到时刻监管,也有可能出现使用劣质甚至变质原料。