假如你有一个新疆舍友,那你可太有口福了
每到开学季,各个宿舍里就会上演一场小型的食品交易会。
每个人手里各式各样的家乡特产瞬间治愈了所有人的“社交恐惧症”。
永远充满神秘色彩的新疆,自然也成为了一个宿舍的热点讨论话题。因此,作为新疆人,同时也是ta们的舍友,理应给ta们讲讲新疆的故事。
有故事,自然也得有美食。
假如你的宿舍里有一个新疆人,那么恭喜你,你将开启美食界新的大门;如果你是那个新疆人,那么也恭喜你,你将收获一群“嗷嗷待哺”的可爱舍友。
追剧时零嘴是不用愁不够吃的,葡萄干、杏干、巴旦木、核桃等各类干果,只要你敢想,我们就一定有。
早上起晚没吃饭?没关系!和田大枣和玫瑰烤馕带着路上吃,有时贪嘴不小心把午饭也解决了。
今天就来盘点下被新疆舍友安利的美食吧。
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藏在行李中的特产
每次离开家都会认真思索行李箱里面都塞些什么,最后觉得一半衣物一半食物才是最佳选择!
来自家乡的特产不仅可以缓解肠胃的“相思病”,还可以在开学的时候,助我成为一名“社交牛逼症”选手。
酸奶
新疆的酸奶种类丰富,富有营养,对肺结核、消化不良、心血管疾病等均有显著疗效,还能促进消化、滋补身体。
各种水果味的天润、装满干果碎的西域春、吸一口满满一嘴燕麦仁的瑞源……
在暑伏天,躺在宿舍床上动也不想动,这时新疆舍友扔向我的一罐冰镇酸奶救我于火热之中,猛吸一口满嘴冰凉,既能防暑,又能解饿,实是难得的清凉饮品。
酸奶疙瘩
酸奶疙瘩,是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内,经加热煮沸后,再倒进皮囊,用纱布过滤水分,晒干制成。
其外表雪白,入口酸,仔细品尝才能品出奶的香甜。
对于爱吃酸奶疙瘩的新疆舍友来说它就是人间美味;对于吃不惯的小伙伴而言足以让人酸掉牙,简直就是黑暗料理。
新疆舍友:给!请你吃酸奶疙瘩,迪丽热巴同款。
其他舍友:请问吃了可以变成热巴那么美吗?
馕
新疆人在外,身边最不缺的就是馕。泡在炒米粉的汤里就是炒米粉的最佳搭档,包裹烤肉就是烤肉的灵魂组合。
每次外出,真空包装一些馕带走,再带上一瓶雪莲辣椒丝,心里才有安全感!
在宿舍闻到奶香味和辣椒味,准是新疆舍友开始分馕的高光时刻!爱吃辣的、不爱吃辣的纷纷都会凑到跟前“讨要”一点。
每到月底没钱时馕又化身充饥战士,老干妈配馕别提多美味了!
咸奶茶
一说到奶茶,脑海里想的是不是:你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜?
但自从被新疆舍友安利了新疆咸奶茶,仿佛“发现新大陆”,奶茶鼻祖居然是咸奶茶。如果不尝尝新疆的咸奶茶,可以说这些年的奶茶都白喝了。
新疆奶茶咸中带香,越喝越上头,逢人就开始推荐。自从有了它,舍友们都很少去奶茶店了,每天一个省钱小妙招。
而且一到冬天,回到宿舍就可以喝到舍友精心冲制的、热腾腾的奶茶,暖心又暖胃。请问这位新疆同学:你还缺不缺舍友了呢?!
总得来点“疆味儿”
对于老同学和新同学来说,开学仿佛是一场大型的“网友见面会”。
住在一个宿舍里,聚餐可不少。
无论是深夜的一句“有人想吃夜宵吗?”,还是随口一问“周末下个馆子改善一下伙食?”,都可以瞬间增进舍友之间的情感。
虽然在大家心中公认的最佳夜宵和聚餐必选美食是泡面和火锅,但是相信我,如果有一个新疆舍友,就相当于开启了新世界的大门。
新疆饭菜,也将会入驻你的美食榜单top1!
炒米粉
说起新疆炒米粉,脑海中已经有了嚼劲十足、香气诱人的各式米粉,总有一款让你上头。
新疆舍友们仿佛有神奇的魔力,无论多难找的米粉群、米粉店都逃不过他们的法眼,不知道吃什么就拉着你安排一顿香喷喷、热腾腾的炒米粉。
自从我点了一次炒米粉的外卖,毫不夸张地说,宿舍里隔三岔五都会飘着炒米粉的香气。
宿舍里不知道点什么外卖的时候,炒米粉的点餐次数竟然超过了麻辣香锅,真不愧是“不知道吃什么”的终结者!
不得不说,这波安利属实很成功。
拌面
要说炒米粉是新疆丫头子的最爱,那拌面就是儿子娃娃的专属。新疆拌面是每一个新疆人魂牵梦绕的家乡味道,一顿不吃就会“浑身难受”。
说起新疆拌面,种类可谓是数不胜数,新疆人吃拌面真的是百吃不厌!
品尝拌面时,一般将菜覆于面上,食用前先用筷子将面与菜拌一下,使面条吸收一部分汤汁,一口下去也太满足了。
自从带舍友们吃过一次之后,几天不吃ta们就开始催,“该吃顿新疆拌面了吧,馋死了。”
大盘鸡
新疆大盘鸡色泽鲜艳、鸡肉嫩滑麻辣、土豆软糯甜润,辣中有香、粗中带细,加上充分吸收了大盘鸡汁水的筋道皮带面,是餐桌上的佳品,百吃不厌。
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宿舍聚餐肯定少不了安排一顿大盘鸡。
下一个加面已经安排上了。哦吼,实在是看不下去了!满嘴的哈喇子忍不住往外流啊!
奶啤
既然都出去聚餐了,饮料自然少不了。
奶啤被称为“奶香槟”,是一种新型的酸味爽口、营养丰富的乳饮料。
其色泽呈乳白色,具有馥郁的麦芽清香,带有碳酸气,泡沫丰富洁白,质感更加细腻润滑。
自从我强烈安利了它,它就成了夏日舍友们聚会桌上的C位!
想介绍的太多太多,已经开始羡慕有新疆舍友的同学们了。
新疆还有许许多多的美味在等着大家一起探索。
说说自己的新疆舍友带你尝过或者被安利过哪些美食;如果你是宿舍里那位新疆同学,带着舍友们成功入坑的最攒劲的新疆美食有哪些呐?
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主 编:阿布
副 主 编:刘美仪、艾孜则、许露琪
版 块:新疆滋味
版 主:谭亚茜
作 者:马丽娜
校 对:努尔扎代木
排 版:莫尼拉
图片来源:网络