内蒙现在的羊从口感上分主要分三种：草地羊，育肥羊，旅游羊
乱说不起
2023-08-05 16:42
【本文由“观察者网用户_314077”推荐，来自《新疆没去过，但是甘肃，宁夏，内蒙羊肉感觉就那样，我牙不好，吃完羊肉很麻烦》评论区，标题为观察者网用户_314077添加】
说到我们内蒙的羊，我就要给你掰持下了：
内蒙现在的羊从口感上分主要分三种：草地羊，育肥羊，旅游羊。
1.草地羊就是牧区散养放牧的羊，现在由于国家退牧还草，越来越少了。我作为一个内蒙人，要保证吃到地道的草地羊都需要自己去牧区拉，收一支羊1000多，外加来回6，700的油钱过路费。
2.育肥羊，就是不让放牧后拿饲料和牧草喂的羊，虽然牧草也是内蒙的，但是比草地羊差很多，肉色比草地羊白很多。另外科普个冷知识：现在牧草价格比粮食都贵，这就是为啥现在有人开车闯草场老被人扣下的原因。
3.旅游羊就简单了，河北，山东的羊拉过来旅游两个月就变内蒙羊卖了，基本膻味杠杠的。这就是现在内蒙羊肉名声变差的原因。（其它牧区也有这种现象）
