我家那里有磁山文化遗址，出土过起码七千年前的粟，就是小米就是谷子

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我家那里有磁山文化遗址，出土过起码七千年前的粟，就是小米，就是谷子。

我在b站看视频，一个老教授在我们那里的出土位置土层随手一把就是黑色的碳化小米，据说曾经堆放过2-3米厚的小米。那里曾是个大粮仓。

谷子是狗尾巴草培育过来的。小时候，我家野地里随处都可以看到狗尾巴草，上面会有很小的籽，现在才知道那是小米的原型。

推荐给大家买我们那里的武安小米。小米熬出来之后，上面会有一层油，放凉的话，那层油就会结成膜，所以营养丰富。我们那里以前坐月子，就是喝小米粥来补营养，虽然那是旧时代的做法，也能看出来我们那里小米很优质。直到现在，我们那里还是早上晚上喝小米粥，就菜，吃馒头，导致我在外求学上班都很不习惯早晚没小米粥的生活。我爸说以前穷的时候，会吃焖小米饭，就是把小米当大米那样吃。武安拽面是当地面食，汤面，主打一个筋道，其次卤子各式各样，量大，比很多目前街上的面食都要实在，因为我们那里人胃口大，吃菜多。

磁山文化遗址开发过三次，绝大部分还没有开发过。希望有朝一日，能完全开发。考古还发现里面有很多磨具用来加工小米，说不定出一个人头骨呢。因为开发少，会有声音说这里算不上一个文化，但教科书里一般都会提到。

武安是工业城市，有南武安，北迁安的说法，有煤矿有铁矿，旁边就是峰峰矿区，好像现在在发展装备加工业，有钱人可以投资。也在努力发展旅游业，但是吧邯郸地区的空气质量有目共睹，建议去西部的太行山区还有旁边涉县，朝阳沟，七步沟，一二九师等等。

希望各位能多去我家那里转转吧（拱手）