为什么日本人不愿意采收昂贵的明前茶

同时，在唐宋时代的美学范畴下，直接饮用这种散茶，被视为不上台面的，野蛮的行为。也只有朱元璋这种底层出身、平民视角的当权者，才会想出以散茶作为正宗的原因。
————明初洪武年，中原和淮南遭受元代大洗劫，人口凋敝，地多人少，劳动力严重缺乏。大槐树移民就是在这一历史环境下开始的。这一时期朱元璋颁发的大多数移风易俗的皇令，都是围绕着种粮增丁，恢复中原和淮南的人口基数而发。其中就包括皇家带头饮用散茶。原因无他，就是制作团茶过于耗工费力，且制作季节与农忙季节相冲突，朱元璋认为有这功夫不如去插秧种田多生孩子。所以才从皇家做起率天下移风易俗。世人以朱元璋崇俭劝农为敬，于是才易千年风俗，逐渐以散茶为尊。