有人说穆斯林之所以不吃猪肉主要是因为脏，其实自然环境才是重点

穆斯林不吃猪肉，这与伊斯兰教产生的阿拉伯地区是游牧生产方式有密切关系。游牧生产最适合的驯养动物是马，牛和羊。这三种驯养动物，马是迁移和战争的必备工具，牛，羊能生产肉和奶，毛皮还能做衣服和帐篷，关键这三种动物都吃草，适合放牧。听说过放牛放羊，有放猪的吗？猪还是杂食动物，适合吃人类的剩余食物，不能只吃草。农耕的生产方式，不缺维生素（蔬菜）和碳水化合物（小麦，水稻），但缺少蛋白质和脂肪（肉类），游牧生产方式，不缺肉类和脂肪，缺的是维生素和碳水化合物。所以农耕民族把土地开垦成农田，能生产出大量的粮食和蔬菜，在通过养猪把多余的，吃剩的粮食和蔬菜转化成猪肉（蛋白质和脂肪）。而游牧民族只能用牛，羊，马及其副产品跟农耕民族换茶叶，粮食及其他自己不能生产的产品。所以，为什么穆斯林不吃猪肉，我个人认为，伊斯兰教的创始者创教时，压根没见过猪或者跟本对猪没有什么认识，而且猪肉由于脂肪含量高在炎热的沙漠，很容易变质腐败，吃起来也不卫生，所以就禁止教徒吃猪肉了。只是后来，不少穆斯林也过上了定居的农业生活，都教义规定不能吃猪肉，也就习惯不吃了。说白了还是个生产生活方式绝定的。