东北人“大块吃肉、大碗喝酒”是陋习?倡议单位回应

  • 东北 3个省挺大,不敢说别的地方,辽宁这边一般 喜事酒席一般老人都提前准备塑料袋,吃完商量好,谁要哪个菜,桌上都吃差不多的,就开始装了,一般不装都是做的汤菜或者弄的太碎的回去没啥吃头,基本上肉菜别想剩下,基本上都清的差不多了, 丧事酒席装的人少,比较忌讳,但是酒席办的桌也比较少,相对来说也剩不下什么,遇到有剩点肉菜啥的,主人会挑一挑装走,以上针对普通家庭,你要说有钱的是不是浪费比较严重,我不知道,不过我遇到的以前浪费严重的还是给公司跑业务的请客户吃饭,基本上都是喝酒也不吃啥菜,那是真浪费。现在不知道有没有改善。 

回复1

  • 宇王星云 格物致知
    说的太准确了!
    我再加一条,因为有人等着饭后打包,所以其他人不会把菜弄乱,挑着局部夹几口就是了,特别是肘子、鸡鸭鱼等菜,这样打包回去还能保持比较好的品相。有一些桌是专门喝酒的人的,那种桌子的菜一般保持的比较好,因为光顾着喝酒了。——我在东北至少参加了20场农村的酒席,基本是这样的。
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