防新冠？俄罗斯两万人聚会吃野韭菜

袋鼠肉其实是最瘦的肉，营养价值很高，有着丰富的高质量蛋白，低脂肪，低饱和脂肪酸，并含有对心脏有利的多元不饱和脂肪酸(omega-3)，另外袋鼠肉富含铁、锌、维生素B6和维生素B12。不含有胆固醇，不含抗生素和化学物质，食用不仅对身体不会有副作用，还能增强体质的增加了抵抗能力。属于最佳抗新冠病毒食品。
袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，但膻味很重，需要姜葱料酒冲抵。
以中国人的口味来说，虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，有一层文化上的滋味，但要接受这种味道却不太容易。
袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。
澳大利亚的袋鼠比人多，但一年中只有几个月允许捕杀袋鼠, 来澳大利亚能吃到袋鼠肉，甚至可以用步枪猎杀。