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。。。。。我看了那个记录片，主要问题是中国鸡贩勤快，来市场特别早，等他把鸡卖完了，本地鸡贩才出来做生意。日子久了，养成的习惯改不过来，能不抱怨吗？
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说的对，丈母娘每年都要养些鸡，两只大公鸡各自带十几个老婆在后院山坡竹林里生活，又肥又壮，真正的三黄，每天要飞上树栖息，躲避夜间偷袭，只是今年公鸡各有一老婆被鹰抢走，公鸡不太敢带老婆上山了，体重只能到四斤左右了，恰逢猪肉出风头，遗憾！
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然而白人吃鸡肉恰恰是追求脂肪和鲜嫩口感，对风味反而不敏感。所以记者分辨不出来。
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你说的对……这个就是肉鸡和土鸡的区别！ 价格上差不多有三倍以上差价呢！
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他说的应该是一个纪录片的情节
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当地人散养则相反，必然是运动多，不饱和脂肪酸多，风味物质多，然后价格贵，但是油少，鲜美，不过柴干硬……最后好吃不好吃应该看个人口味需求了。