说一说有关山东的冷知识

1厂的主要是不好买，5厂的现在也很难买到了，凭运气吧
临沂跟菏泽的口音也是不一样的，山东口音大体可以分为：菏泽、临沂、济南、胶州话。然后每个地区下面还有细分，不然真的听不明白。当然口音区距离范围近的话大体能猜出来。
淄博话R跟L不分
煎饼不是只有沂蒙山区有，基本山东大部都有。
煎饼太难咬的话有个方法：1是用煎饼卷菜，2是吃之前喷点水（正规煎饼存放时不能卷起来的，就一张一张的摞起来，吃之前用喷壶喷一点水，然后再卷成正常的煎饼模样。如果不喷水，煎饼太脆，容易碎。另外，这个过程也是调整软硬的，吃硬的就少喷点水，嫌难咬就稍微多喷点。）
鲁中一带除了羊汤还有牛骨汤，就是用牛腿骨熬汤，熬到汤成白色，跟羊汤不相上下
还有喝酒，有个词叫打一圈（或走一圈），就是你跟桌上所有人喝一杯（白酒提前说好几次喝完，啤酒一次一杯）。