中餐在海外发展不佳的最主要原因是什么

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当年老夫见过一个较“CUP”的南朝鲜快餐连锁店,为了将品牌打入欧洲,非常的欧美化。老夫第一次去吃面条的时候,里面有大量的奶酪,第二次和他们说不要奶酪,然后加入了大量的奶昔,第三次说奶酪奶昔都不要,然后他们放入了过量的葱头。然后再也没去过。

西夷经过倭寇和南朝鲜的欧美化“美味”折腾之后就会认为东亚才都是那种味道,同时带着征服者的形态去吃,仿佛这不是自己花钱吃东西,而是赏赐他们给自己做饭的机会。

当遇到了东亚菜的祖宗和宗师之后,就会明显感觉到这把不屈的厨刀下有上下五千年的辉煌,孤陋寡闻的它们哪里能接受?去吃也不过是猎奇。

中餐很多准备都比较繁琐,虽然味道很好,但是西夷就想要快的,所以中餐在海外不得不盒饭化,有的为了适应西夷还改了口味,这才是中餐在海外发展不佳的最主要原因。

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