极简包装月饼

月饼轻装上阵是在给包装做减法，口味做加法，给文化传承做乘法。

第一，月饼轻装上阵是一个积极的信号，不仅可以吹起中秋节俭风，更可以去制止浪费，这对总书记所说的杜绝餐饮浪费的呼吁号召是一个积极的践行。毕竟近年来部分高档月饼的包装动辄超过了月饼的成本价数倍，而且包装材料大多是一次性的，回收率是很低的，这会造成极大的资源浪费。

第二，月饼掀起了节俭风，其实也可以让月饼更好地回归食品本身。很多时候商家为了吸引消费者的眼球，往往将过多的精力都放到了月饼的包装上，忽略了月饼本身的口。甚至有的月饼已经不再是大众赏月的佳品，而成为了朋友之间迎来送往，甚至是送礼的礼品，而这显然是违背了中秋节文化节日最初的精髓的。

第三，中秋节刮起的这股简装散装的节俭风是有其积极意义的，但是如果消费者不能在根本上树立勤俭节约的消费理念，消费者依然追求所谓的花边经济，依然追求所谓的包装经济，那么以市场为导向，恐怕这股节俭风的月饼走不了多远，这股风也刮不长，也刮不大。

所以要想真正的让味美价廉的极简包装月饼成为主流：第一，厂家要与时俱进，把握消费者的需求。要适当的将勤俭节约的社会价值融入到更多的产品当中，尤其月饼的质量、口味、环保包装等方面一定要积极做文章，厂家自己要承担社会责任感，对华而不实的过度包装做减法，尤其也要对一些打着文创月饼的口号、过度不实的包装及时说停。而第二，市场监督管理部门也可以进一步地加强对于月饼市场的整治。对于一些一味的包装，一味的搞花边经济、搞噱头的食品也要及时的说不，可以通过约谈厂家的方式来解决问题。第三，我们也要进一步加大宣传。将“一粥一饭当思来之不易”这样的价值观念进行分享，结合电视报纸广播等融媒体真正去构建低碳环保节约的绿色生活，让广大消费者明白月饼本身是赏月佳品，不是礼品更不是奢侈品。从而引导消费者的选择，以市场为导向，让这股节俭月饼风的风刮的更长，刮的更久，刮的更大。