我离王刚师傅那边不远，这边毛猪价18收26卖，这段时间肉贩月入3万很稳吗？
丶猪神黄昏
2020-12-30 07:52
【本文来自《猪肉摊贩每天毛利近千元月入过万？隔行如隔山眼见不一定为实》评论区，标题为小编添加】
我在四川东北一大乡镇上班，离王刚师傅那大概2个小时车程，说一个我熟识的猪肉贩子情况。
他算是这乡镇上卖肉最快的一家了，基本到11点 11点半左右就卖完了。下午时间他自己开车到约好的农户家收猪，杀也是清早他自己杀，这段时间的毛猪价要贵点 18收26卖，基本一头猪杀好你按8成的肉算，一头猪在250斤上下，现在旺季每天最少两头猪，做香肠腊肉最火的时候一天能卖5头猪。
我估算了下从11月下半月到过年这段时间他月收入在3W＋是非常稳的，这个月收入4W+妥妥的，平时卖一头猪，也不像这段时间猪耳朵猪拱嘴舌头都能卖钱，猪头都是一起卖给专门收猪头的贩子，杀好的猪最多只能按毛猪的7成半算，月收入大概1W左右。
看到这估计很多人要疑惑了，为啥我讲的跟视频里四伯爷讲的差这么多？一，视频里四伯爷有说过是肉联厂收的猪，这种猪都是杀好放了血不含猪头的，实际大部分乡镇猪贩子都是自己收猪自己杀，我们这找杀猪匠杀一头猪都是看大小150~200的收费，给你杀好还要割几斤肉走。二，我这是个大镇，人流够多卖肉很快，有些小乡镇当场天能卖完一头猪就算不错了。
还差点忘了我这是一年吃掉全国一半猪肉的四川，其他省份估计肉贩子的收入要差不少，做这行业真的挺辛苦的
免责声明
以上内容为用户在观察者网风闻社区上传并发布，仅代表发帖用户观点。
一头猪250斤，即使当天全部卖完，有多少部位能卖26？不少的的部位连进价都卖不到，只能亏着卖止损。比如说炖汤用的大骨城里十几一斤，农村里只能按根，一根8块卖。王刚以为一头猪毛利上千，四伯说太多了，一头猪能达到这个数（摊开手掌）就不错了，这算是把他们行业的老底给爆出来了。
还有你也知道最近一两个月农村城里都在灌香肠，所以猪肉销量才开始暴增，正是一年中挣钱的时候，你以为每月都是这样吗？