看了俄罗斯喝酒的野路子，不得不感叹一声真·战斗民族！

来源：微信公众号“吃货研究所” 

作者：樊北溟 

写在前面的话：中国营养学会建议，成年男性一天酒精限量为25g，女性酒精量不超过15g。

酒这个东西，只要喝了就有害健康，无论多少。品酒是一件有意思的事情，但喝酒是有代价的。相信看了这篇文章的你，知道所长只是带你了解隔壁战斗民族的饮酒习俗，并没有劝你也去豪饮的意思。文章里那些让你捧腹的图片，不要模仿！不要模仿！不要模仿！

俄罗斯人爱喝酒是出了名的，然而人们喝起酒来真·如人饮水，直接对嘴“吨吨吨”吗？不得不说，你们想得实在太简单了。

你是不是曾经刷到过这种图！

01

 俄罗斯竟然不是伏特加原产国? 

/ 俄罗斯人，你们反省一下 /

毫无疑问，伏特加是毛孩儿们的生命之光、欲念之火、灵感之泉，然而这种神奇的液体其实原产于波兰，前一阵在淘宝上险些卖到脱销的，度数高达96度的“生命之水”，正是波兰的品牌。

96度的波兰伏特加

至于那个风靡全球、被摆在宜家货架上的Absolute Vodka，其实是瑞典的产品。至于鸡尾酒单上一定会有的“莫斯科骡子”呢？那个呀，在俄罗斯人的眼里，只能勉强算是美国人用伏特加和姜汁啤酒调制出来的饮料。

莫斯科骡子

“酒是粮食精。”谷物是酿酒的天然原料，人们用大麦、小麦、黑麦和玉米等谷物，酿造出了各种甘醇的美酒，然而俄罗斯地处高寒，一般谷物很难存活，可是“战斗的民族”怎么会在酿酒这件事上止步不前呢？人们积极探索、推陈出新，不断改良工艺，终于用土豆酿出了酒。

02

 为了禁酒 

/ 俄罗斯人也操碎了心 /

据说从古代到中世纪的欧洲，新婚夫妇要在婚礼举行后的一个月时间里每天饮用蜂蜜酒，除此之外，不允许饮用其他的烈性酒精。”这也正是“蜜月”一词的由来。后来，又有人对这个风俗进行了属于俄罗斯的“二度创作”：为什么不能喝其他的烈性酒呢？原因很简单，这个国家的男人有酒一定会喝醉，醉了一定会闹得一塌糊涂，最后，泪眼婆娑的女人还得收拾残局，准备好一截酸黄瓜给丈夫醒酒，如此循环，刚结婚，也就距离离婚不远了。

瑜伽和喝伏特的区别丨vodka and yoga

为了少点喝酒闹事的事情，俄罗斯曾明文规定，晚上十点钟以后，任何卖酒的地方都不能再出售烈酒。大型超市会在酒柜周围拉起警戒线，小商店为了图省事，则索性直接用锁头把酒柜锁起来。然而有什么能成为喝酒的阻力呢？每晚十点前，超市的收银台前总会排起长队。别看喝完酒以后他们总是窘态百出，买酒之前，他们可是乖巧的小萌虎。

现在虽然没有没有了售酒的时间限制，但政府规定不能在室外饮酒。

现在室外不能饮酒，湖里也不行

西伯利亚大铁路上同样禁止烈酒，然而人们会把伏特加偷偷装在矿泉水瓶里带上车。沿途小站的商贩们也会如法炮制，把装酒的水瓶藏在众多熏鱼和列巴之间。不仅如此，餐车的冰箱也是上锁的，我就亲眼见过一个喝醉了酒的大男孩苦苦哀求服务员大妈，再卖一瓶啤酒给他。结果大妈二话不说，单手把他拎起来，径直就往餐车外面走。