霍尔木兹海峡被掐,全球粮食危机要来了?
作者 | 耳东几
比油价更可怕的危机出现了,事关粮食安全:
印度3家化肥厂紧急减产,连夜向中国求助,希望能开放尿素出口;
孟加拉国5家化肥厂,直接关停了4家;
就连老美的农业部部长都亲口承认,有大约25%的农民还没有买到春播化肥。有美国农民在采访时说,肥料和生产成本的暴增,已经成了“全美农民的最大噩梦”。
天大地大,保春耕最大。在这节骨眼上,平日里并不起眼的化肥,成了卡住全球脖子的致命武器。
2月28日,中东局势骤然升级。当全世界的目光都聚焦在油价飙升时,一条更隐蔽、更致命的供应链正在断裂——霍尔木兹海峡,这条被誉为“石油咽喉”的狭窄水道,同时也是全球化肥运输的“生命线”。如今,它被死死掐住了。
世界报业辛迪加预测:“霍尔木兹海峡若长期封闭……甚至引发波及超1亿人的人道主义灾难”。
一场比油价更可怕的全球粮食危机,已经悄然逼近。

化肥的重要性,可能超出很多人的想象。
你知道吗?联合国粮食及农业组织(FAO)数据,化肥对作物单产提升的贡献在50%左右。
也就是说,没有化肥的话,全球粮食产量将极大减少,很多人会吃不上饭。
而全球有三分之一的尿素(约1600万吨)——都需要经霍尔木兹海峡运往世界各地。波斯湾地区尿素产量占全球近一半,这些白色的氮肥颗粒,是现代农业生产中不可或缺的“粮食的粮食”。
现在,这条通道被掐,埃及、伊朗、卡塔尔、沙特阿拉伯和阿联酋等,这几个占了全球将近一半尿素出口量的中东大佬,全被堵在家门口。
目前,多家海湾国家的化肥生产企业已暂停交付工作。这意味着什么?全球范围内,每三袋化肥中就有一袋被堵在了路上。
航运研究公司Kpler估计,如果海峡航运陷入长期停滞,年肥料原料供应可能减少30%至50%。
这无疑掐住了全球粮食的“命根子”。各国的春耕,正迎来“生死时速”,美国化肥有15%来自中东,目前农民的肥料支出已经暴涨40%,有农民开始考虑要将玉米改种成化肥需求更低的大豆。
农会主席直接给特朗普写“警告信”,直言这是“国家安全问题”,全美农民正面临史上最严峻形势。

如果说美国还能通过财政补贴和进口多元化来缓解冲击,那么对许多发展中国家来说,这场危机可能是致命的。
联合国世界粮食计划署的最新报告描绘了一幅令人揪心的图景:
若美以伊战事持续至6月且国际油价维持在每桶100美元以上,全球粮食与燃料成本将进一步攀升,或额外导致约4500万人陷入严重饥饿。
非洲大陆首当其冲。非洲超过90%的化肥依赖进口,其中海湾地区的供应份额约占20%,在苏丹等国这一比例更是高达50%。
斯里兰卡、澳大利亚、坦桑尼亚和索马里等国,这一比例也超过30%。
这场化肥危机里,最尴尬的国家,莫过于印度。
三个月前,印度总理还高调宣布,印度即将进入化肥自主时代,甚至雄心勃勃地要向其他国家出口化肥。
但是人算不如天算,印度虽然是全球第二大尿素生产国,命门却被别人牢牢捏在手里——尿素生产严重依赖中东天然气,对外依赖度高达50%。
现在,当地的化肥厂天然气消耗量只能降到日常的70%左右,又偏偏赶上了春耕的关键时刻,只能紧急向中国求助,希望中国可以放宽尿素出口限制。
有人可能想问,印度为什么会向中国求助?
答案很简单,靠着世界领先的煤化工技术,中国成为了全球最大的尿素生产国。全球每生产3吨尿素,大约就有1吨来自中国,去年,中国尿素就累计出口489万吨。

当然,我们也有自己的软肋——硫磺。中国每年要从中东地区进口超过400万吨的硫磺,约占总进口量一半。
没有硫磺,磷矿石就没有办法转化成植物能够吸收的磷肥。
于是,在粮食安全面前,中国当机立断——先保国内,停止出口,叫停磷肥、复合肥出口,磷肥禁令延长到8月底。
毕竟,天大地大,保春耕这件事情最大。
霍尔木兹海峡的封锁,就像一面放大镜,照出了全球化肥供应链的脆弱,也照出了地缘冲突对民生最直接的冲击。
世界粮食计划署副执行干事卡尔·斯考在17号发出警告——化肥短缺会给全球市场带来冲击,价格上涨的压力也会转嫁给普通家庭。
德国外长约翰·瓦德富尔也在同一天预警,霍尔木兹海峡运输受阻将给全球粮食安全带来毁灭性的后果。
在生存与安全面前,自主可控才是一个国家最坚硬的盾牌。
否则只能将国家命脉拱手让人,被动承受着他人博弈的代价,连日常出行、三餐温饱,都要看人脸色。
化肥如此,芯片如此,粮食如此,大国博弈,从来都是如此。
参考资料:
1、人民日报:美以伊战事冲击全球粮食安全
2、中国青年报:美以伊冲突外溢:从能源到粮食,全球性风险链正在形成



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