洗碗是系统工程！按我这流程，洗碗机还没开机我就洗完了

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• guan_17687851712318

• 一个盘子洗两分钟，你洗得仔细。

  我干活粗拉，都是水龙头下冲一下，海绵挤上洗洁精抹一下，再在水龙头下洗去洗洁精，然后扣过来放案板上控水，一般不超过30秒一个盘子

你这活儿干得也是粗糙了，😁

洗碗应视为一个系统工程，从收拾餐桌这一环节，就要纳入通盘考虑。

先收炒锅，放入水槽最底层。

再收全部餐具，尽量按大小码放整齐，放到锅里。

抹布润水，先餐桌再灶台，第一遍。

冲洗抹布，拧干，先餐桌再灶台，第二遍。

——注意，此过程中，多余的水会直接流入炒锅内，浸泡餐具。😁

开始刷碗过程。

第一步，找一个小碗，挤入餐洗净适量，加水适量，用海绵块搅匀。（目的是控制浓度）

次序洗碗盘，先小后大。完成的放在旁边，尽量码放整齐。

全部清洗完毕后，全部回锅。大的在底下，小餐具在上边。

放水冲洗，洗好的放入碗篮沥水。

重点一是泡，泡得越透彻，刷起来越轻松。重油时，可以在锅里先上一点儿洗洁精，再去擦餐桌。

重点二是利用水流，要利用前一步的水和飞散的水去冲洗下一个要处理的。

重点三是合理控制洗洁精的浓度，争取达到一遍过。

层主说的那些餐具，放我手里，保质保量也就几分钟搞定。他说洗碗机能快十五分钟，那绝对是他说的而已。

洗碗机咱不是见过。跟我这流程相比，他还没开机我这边都干完了。😁

当然，咱这个弄法带不上烘干，等餐具干了还得收入柜子。

话说回来，从餐具柜取餐具，肯定比从洗碗机里往外拿方便得多。洗碗机都是跟厨柜平齐的，外开门，总是要低头弯腰才能拿出来，有些最底下的最里边的，老子都快给他跪下了。

还有，从餐具柜往外拿盘子碗，我一次能拿一摞，洗碗机得一个一个地拿。那个门，开开关关也挺碍事。

所以我家的我只用过几次，我老婆用了几次也不再叽叽歪歪（当然她拢共也没刷过几次碗）。闲了一年半，拆了。让木工补了个柜子。

如果我老婆没那么讲究，洗好餐具我就直接全摞沥水篮里，取用的时候更特么方便。——当然，这是妄想，老婆不刷碗，她一定会讲究沥水篮的整洁、美观。

说个专业一点儿的东西。

洗碗机是从国外引入的，所以有水土不服的地方。最早的是西门子，很贵。贵并不能杜绝水土不服，不服的地方是高度。

咱们的厨柜，台面高度通常在750----800之间，这个符合中国人的身高。洗碗机（当年）高度都是800多，这导致厨柜台面高度要达到900多。台面高度900多，中等身高的人使用就不舒服了，得架着胳膊切菜炒菜。特别是炒菜，900多的台面还得再加上小100的炒锅架子，有两三个老婆就需要站在小平台上做饭啦。

（不嫌难看难用的话，厨柜台面可以做成高低式的）

——当然，这几年国人身高增加不少，或许生产厂家也已经改良过了。对此，大家购买时留意一下即可。