国外很多所谓印度咖喱,其实是(改良的)英国口味,并不是原版口味
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你在美国说中餐不好吃太正常了···
chicken kitta masala可不算是纯正印度菜,
哈哈,就像是中餐在美国的代表是陈皮鸡、左xx、熊猫快餐——
在这里吹 印度咖喱(不特指Masala)好吃,就像是对意大利人说 芒果榴莲好吃····
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国外很多所谓 印度咖喱,其实是(改良的)英国口味,并不是原版口味,
甚至不少是使用日本咖喱(学英国海军时引入,又改了一轮)。
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国外多吃重(甜咸酸辣)口味的,也是体味严重的原因之一,
吃多了(习惯)外国餐,肯定吃不了相对清谈的中国菜。
ps:所谓中国菜重油、只是菜里有,而不是吃下去的多,论摄入比西餐量少太多了