作为欧洲餐饮界的天花板,法国商超里都有什么预制菜?

作为欧洲餐饮界的天花板,法国商超里都有什么预制菜?餐厅也不是完全没有预制菜。比如法式焗蜗牛,餐厅用“预制焗蜗牛”的比例超级高,因为这道菜自己准备起来太麻烦了…

还有就是随着这两年物价的一路上涨,很多餐厅也悄悄换了原料。我家旁边有一家经典的法餐馆子,之前羊排都是本地鲜羊肉,前两年换成新西兰冻羊肉了

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