我在巴黎市中心的高档红酒店买红酒,店员从来不吹什么酒庄,什么年份

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  • 年青时有个哥们过生,就我们两个人,开了女朋友送了一瓶XO,满桌子的中国菜,怎么喝都难喝,感觉在啃青树皮!后来这哥们脑子好使,说,洋酒恐怕得配洋菜,吃蛋糕试试!结果一试就灵!蛋糕又甜又腻,那酒正好是克星,一瓶酒被我们两个人很快给分了。桌子上的菜就没怎么动。
  • 茅怡民 欢迎转发,欢迎收藏
    据我的经验,白葡萄酒和黄葡萄酒比较适合国内的菜。香槟适合做鸡尾酒,不适合佐菜。红葡萄酒适合做料酒,或者放点糖做烧酒,不适合佐菜。
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