中医药抗疫“三方”应急获批上市,均源于古代名方

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  • 按你的说法,鱼香肉丝的味道就是味精的味道,呵呵~新大陆被你发现了,恭喜!
    不过好意思,先别忙,接下来你需要用有公信力的双盲实验结果来证明你的结论——鱼香肉丝的味道跟味精是同一个味道,你能拿出这个证据吗?拿不出就是你说了一句没有根据的废话。
    事实上,只要不是脑瘫或植物人,谁都知道鱼香肉丝的味道跟味精水味儿根本就不是一回事。如果鱼香肉丝的味道源于味精,那 做鱼香肉丝放进去的香油、盐、生抽、香醋、料酒、白糖等调味品都可以省掉,按序放入的肉丝、青椒、胡萝卜、木耳等食材也不必那么麻烦,用破壁机搅在一起,加入味精然后用微波炉煨熟即可。我相信,世界上的正常人都不会认为按这种做法做出来的东西跟鱼香肉丝是一个味道。
    如果你认为味精就是鱼香肉丝好吃的原因,那么,请问,酱牛肉、卤猪蹄、涮羊肉、清蒸大闸蟹、佛跳墙......又是因为什么好吃呢?也是因为味精吗?如果味精就是菜肴好吃的真谛,世界上调味品市场只需要生产味精即可,那些生产酱油、醋、料酒、盐、胡椒、花椒、八角、孜然、豆蔻、葱、姜、蒜的厂商都可以关门破产了!米其林美食评级可以终结了,只要分析菜肴里的味精含量即可!《舌尖上的中国》可以被批死斗臭了,因为那是忽悠全国人民,把味精能解决的事儿拉拉杂杂吹了那么多集!呵呵~
    用美食的道理比拟一下中医的效用,拿味精说事的人可笑而不自知。
    脑子是个好东西,希望你早日能够拥有。
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