我离王刚师傅那边不远，这边毛猪价18收26卖，这段时间肉贩月入3万很稳吗？

其实这两天关于卖猪肉的讨论，我觉得有两点是挺有趣的。某些人一边说卖猪肉一天卖不了多少，赚钱不多，另一方面又说卖猪肉的很辛苦。那么请问既然卖得不多，那就是说明客人少了，既然客人少，又何来的辛苦呢？是坐在凳上等客人比流水线工人还累吗？
自己去菜市场买点猪肉试试，档主切一切，称一称，绝对用不了1分钟，而且切一切称一称也不累啊。那些人说一天卖不了一头猪，一头猪约200斤，就当平均每个顾客买一斤，一天下来，切和称的时间顶天了也就2个多小时，再加上早上拿货一个多小时，一天真正在干活的时间也就4小时，其它时间就是在等而已，这样很累吗？
当然了，事实并非这种状态，实际上是长年卖猪肉的档主一天可不只卖200斤那么点肉。那些小的餐饮企业不可能自己到肉联厂拿货，都是找这些猪肉档买，随便有几个这种熟客就已经去了百来斤的销量了。
也许又有人说“那是城市的情况，农村可不是这样”。但中国现在城镇化已经60％左右了，再加上各种近郊和城乡结合部，吃城市菜市场供应的肉类的人口才是大多数，城市里猪肉摊贩的实际状态才是真正有代表性的状态哦。