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一头猪250斤，即使当天全部卖完，有多少部位能卖26？不少的的部位连进价都卖不到，只能亏着卖止损。比如说炖汤用的大骨城里十几一斤，农村里只能按根，一根8块卖。王刚以为一头猪毛利上千，四伯说太多了，一头猪能达到这个数（摊开手掌）就不错了，这算是把他们行业的老底给爆出来了。
还有你也知道最近一两个月农村城里都在灌香肠，所以猪肉销量才开始暴增，正是一年中挣钱的时候，你以为每月都是这样吗？