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• guan_15836896272458
• 陕西人不爱吃肉，怎么理解的？本人陕北人，只要工资够，不会少吃的，关中人吃肉比我们少，但是吃多少不知道，陕南人见得少，别见个西安人就说陕西人不爱吃肉。

我陕南的，我们这边人喜欢吃肉，但是只有纯肉才算肉，蒜苔肉丝这种只能算炒菜不能算肉菜，肉菜必需是肉占绝大多数，吃肉习惯是十天半个月一个月或一周【频度视钱包和肉价而定】，买一大块猪肉，洗净下锅煮，打去浮沫加入调料，下入时令菜煮汤菜，煮熟的肉捞出切大片，配点豆腐或木耳黄花同炒。我们这边猪肉绝对主流，牛羊肉贵吃的少，鸡肉是仅此猪肉的，鸭肉比鸡肉猩，没鸡肉吃的多，鱼肉就要看各家喜好了，不喜鱼肉的很多。我们这边鱼不贵，和整鸡价格差不多有时候还要便宜。