【本文来自《中国人在肉蛋奶方面的摄入够不够？》评论区，标题为小编添加】

魔都老瘪三

我54岁，体重74公斤，有轻微高血压和糖尿病，通过改变生活方式能实现血糖全面达标，通过服用降压药血压控制很理想。

我每天的饮食是：

1、纯牛奶240毫升

2、鸡蛋1枚

3、猪肉、牛肉、海产品或鸡鸭肉，约半斤左右，经常吃猪肉、牛肉和海产品，不太喜欢吃禽肉；

4、水果150克（大体1只苹果的能量，根据升糖指数调整量，主要食用的品种为苹果、橙子、梨子、橘子、蓝莓、胡柚、西瓜、杨梅、桃子、枇杷等），分4次吃完以控制血糖波动

5、大米或面食200克（午餐、晚餐每顿2两）

6、杂粮面包50克（1厚片）

7、蔬菜1斤左右，以青菜、芹菜、茄子、花菜、卷心菜为主，也经常吃毛豆、洋葱等

每天中午去游泳，一口气800米蛙泳；每天晚饭后散步3公里。

我的感觉是，肌肉力量一点没有减退，迄今还是很结实。

吃够量很重要的，我爸妈年轻时候从来不忌口，年纪大了吃油腻和主食减少了很多，但是肉类照吃的，他俩七十了肌肉都非常结实，美容院的人给我妈做按摩，一上手都说年轻人都没我妈结实！虽然说天生的肌肉密度占一个原因，但他俩一直以来吃的蛋白质够量是非常重要的，我公公婆婆就不行，一直饮食清淡，加上年纪大之后开始有点高血脂，刻意减少吃肉吃油，盐也吃得少。结果血脂虽然控制下来了，但两个看起来都是干瘦干瘦飘飘摇摇，我婆婆连半桶水都提不动，虚弱无力成天腿疼。

所以我总结下来，年轻的时候尤其是小时候、发育期的时候，一定要吃够量，身体发育要达到要求，油脂可以少吃，但这个少吃的标准是一定要够量，只是不要超标，而不是叫你像老年人一样去少吃油。身体对油脂、糖分、蛋白质的吸收是有适应性的，四肢要有足够的肌肉和皮下脂肪。皮下脂肪是抵御衰老的重要因素，只要不过多过厚就是好事。养成习惯以后，年纪大了饮食肯定要控制下来，这个时候再少吃、增加锻炼，身体是能调节好的，体质也不会变差。

否则像我公公婆婆一样，干瘦干瘦毫无皮下脂肪，稍微吃点不光不长胖，还光长内脂，血脂高甘油三酯高；吃少了肌肉无力各种病，左也不是右也不是，怎么办呢？