作为一名新疆的七零后,很怀念中学暑假以苹果为主食的时光

【本文来自《本地人给大家讲下烟台苹果,80mm以上的无法上市,都在期货市场玩击鼓传花呢》评论区,标题为小编添加】

作为一名新疆的七零后,很怀念中学暑假以苹果为主食的时光。

那时我们一个连队的苹果园苹果品种至少20个以上,从最早熟的秋黄果,夏梨蒙,到稍后成熟的海棠果,香蕉果(这两个品种很好玩,是只甜不酸的品种,你吃上几个后大家都知道你吃这两个果子了——你的嘴唇和口腔舌头都会被他染成暗铁锈色)还有完全成熟后没牙的老人都可以抿着吃的“洋芋果”(学名不清楚,因为成熟后就像煮熟的洋芋所以我们这里都这么叫了),再往后的斯托罗伟,秋梨蒙,白甜等,等到九月份成熟的品种就更多了国光,黄元帅,红元帅还有各种不知名的黄的红的小果子,等到深秋打完第一 场霜冻就开始了冬季果的采摘和存储(冬季果刚摘没法吃,硬的啃都啃不动,口感和味道更别提,只有存储两个月后就开始变的脆甜。)

……

可以说那时候苹果可以满足各种口味只酸不甜的、只甜不酸的、酸中带甜的、甜中带酸的、浓香的、淡香的、没香味的(现在的红富士在当时就是)等等等等……现在就是在我们这个所谓的瓜果之乡——新疆,一年四季苹果也是以红富士为主,七八月份才开始陆陆续续有那么两三个其他品种上市。

吃苹果已无乐趣可言……

2021-06-03
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