【本文来自《东北的气候，只有生长期长的单季稻，所以至今没培育出口感软糯的粳米品种》评论区，标题为小编添加】

我04年的时候去张家界，因为完全不能吃辣，所以对湖南人的辣深有体会，一桌子团餐就没有不带辣味的，清炒土豆丝看不见辣椒都辣嘴。这种情况下我就只好多吃米饭，这才体会到大学时候贫困同学为啥买不起菜就只能多吃饭了。但是南方这米真的没油水不管饱啊，我那时候一个20出头的小女生，哪好意思连吃三大碗，结果就是私底下自己买零食充饥。

还有一个云南的大学同学，在东北这边上了四年学之后又回去了，前几年有一次说馋东北这边大米饭的香味，听说日本的电饭锅不挑米，能煮出来东北米饭的味道，趁着去日本出差的机会背了个电饭锅回来，结果一试，说是骗人的。至今仍对东北大米念念不忘。还网购东北酸菜自己做猪肉饨粉条子