南京的赤豆元宵，牛肉锅贴好吃，但都是在小店吃的。
鸭血粉丝汤反而一般般。
苏州的灌汤包牌子很响，找了个很有名的店，贵，一般般。
长沙臭豆腐，火宫殿的很一般，贵。在步行街一个小巷子里见到一个老妇油炸的，排好长的队。

给我的感觉，名气大，不一定好吃。好吃的也许真的需要细细寻找。也许就在你我身边。
至今好怀念湖南大学里一个卖常德津市米粉的，可惜后来回去转的时候，母校大搞建设，店都被扒掉了。

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