【本文来自《瑞金：70年代后粮食增产根本上是工业化和科技的产物》评论区，标题为小编添加】

• 红辣椒99

• “1949年人均产钢300克，连每户一把锄头也满足不了”

  这第1句话我就理解不了。人均产钢300克，一户人家至少三个人吧（那个年代一户一般不止三个人），所以一户人家至少900克钢，900克钢还打不了一把锄头吗？

900克钢打不了一把锄头。

北方锄的空心柄很长，大约半米多点，象仙鹤的脖子是弯的，全体打制下来，本身就需要大约一公斤多钢铁，再加上打制过程的损耗，稍微搞坚实点三斤打不住。而且这东西不能用生铁，因为它只能锻不能铸，你想想农村铁匠，不可能支拢个化铁炉给你玩铸造。

不用怀疑，我的腰疼，就是锄地劳损造成，89年上大学前，我是家里的大半个壮劳力。

南方的锄，因为没有长空心柄，相对耗钢铁量要少，这南方锄有点象北方的镢，锄体是个扁铁片打出个圓环套用来箍木柄，相对镢而言要宽些短些，这种900克钢能做出来可用的，但是真难用，完全没有北方锄的人机工程特性，不知道为什么几千年下来，南方锄一直没有改良成北方锄的样子。