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我上周做了冬笋雪菜鸡丝面，用的鸡高汤做底，真是很好吃。。。。我的冬笋还不够新鲜，买来在冰箱里放了一周多了。

小河虾现在还是有的，市场里面150一斤，过年回杭州老家家里人买了几次，一碗虾就是200块钱。河虾味道和白虾之类的差异很大，肉紧实有弹性，就是小，剥出来真的就是一点点肉，偶尔有几只大点的剥出来也是通常白虾仁的1/3到1/4大。口感河虾好多了，但要论大口吃过瘾的确比不过白虾。