理论上,正常的馄饨,皮都比饺子薄的,馅料也丰富
【本文来自《五、六岁的时候,去山东生活了三年,才吃到正宗的饺子,才知道饺子馅料如此丰富…》评论区,标题为小编添加】
大哥,馄饨的馅料只会更丰富,毕竟很多河鲜江鲜和海产品,北方不一定有。而且馄饨还有个优势是,除了干拌馄饨和煎馄饨等异端,理论上所有馄饨都有汤,家常馄饨和好一点的馄饨店,汤都不会差,还有紫菜虾米蛋皮等配料,和馄饨馅料一样,你只要能想到的,汤里都能放进去。而馄饨皮的厚薄,也是看店或个人喜好的。理论上,正常的馄饨,皮都比饺子薄的。
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