阿胶=水煮驴皮=胶原蛋白?这背后可是数百亿的大生意

  • 水浒好汉且不提,但红楼梦我比较熟悉。你大概对红楼梦不太熟,里面人吃起东西来,讲究的是哪种米,哪种汤,如果说肉,也只有一次烤鹿肉大书特书的。大家族小姐们平时吃的就不多,因为根本克化不动。贾母是老太君了,他爱吃的是油腻腻的东西。重点在油,而不在肉。我说的是,中国人的传统饮食容易缺乏蛋白质,以碳水化合物和油脂为主。这个意思,不是说吃不起。反正这个基本是公论了。你要不承认也没办法。

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