【本文来自《本地甘蔗与外地甘蔗---从一件小事看时代的洪流》评论区，标题为小编添加】

• guan_16081663481721

• 我家就是种甘蔗的。

  作者的本地甘蔗是榨糖用得（含糖量高，但很硬）。

  市场卖的都青皮蔗或者黑蔗。

  但是作者说小摊贩进货价才1元2斤。

  我家长年种黑蔗，卖出5毛一斤的话差不多是成本价左右（有时候会高有时候还会低）

  还要路费，只能说1元2斤的进货价是挺少的

作者是重庆人，川渝地区本地产的甘蔗普遍比较细，直径大多不超过4厘米，普遍3厘米左右，皮比较硬，削皮后所剩无几，所以当年本地甘蔗很少有人会削皮吃。在我小时候，零售甘蔗的小贩都提供刮皮，刮皮后的甘蔗是白色的，吃的时候自己用牙撕皮，会嚼皮的汁吃。

我也是多年前在广西贵港第一次看到削皮吃甘蔗，当时感觉这种吃法好奢侈！但一问价格，比川渝地区低很多，一半都不到！

川渝地区日照普遍没有两广地区长，甘蔗生长周期要长一些，在交通物流还不发达的年代，本地甘蔗价格偏贵。

四川的攀枝花有一种很粗甘蔗，叫罗汉甘蔗，直径普遍超过6厘米，长度也就一米出头，我印象中，当时这种甘蔗价格更贵。