【本文来自《湖南（长沙）米粉甲天下》评论区，标题为小编添加】

柳州人笑而不语，湖南米粉能平云贵川赣就不错了。柳州最好的应该是烫粉，早餐标配，我上学的时候课间餐都是烫粉，无他，就是方便，简单。知道光柳州有多少个米粉厂吗？（国营的）我在湖大呆了五年也只能到闹市区看到常德或者长沙米粉，桃子湖边上就一家常德津市，受众度明显不如柳州。而且不说整个广西，光柳州就有烫粉，煮粉，肠粉，卷粉，炒粉，卤粉，滤粉，干切粉，螺蛳粉，陈村粉，干捞粉，粉饺😁