我前几年请东北朋友吃过一次螺蛳,他到现在还念念不忘,说特别好吃

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现在已经有许多小螺蛳了,口感和味道略差,今年螺蛳上的早,我一个多月前就开始吃了,前几天就吃到了小螺蛳。另外你在水里滴几滴油,让螺蛳把身体里的脏东西吐出来。

我前几年请东北朋友吃过一次螺蛳,他到现在还念念不忘,说特别好吃,这段时间他也自己买来烧着吃,就是学不会把螺蛳肉吸出来,要用针挑出来,说特别羡慕我一吸就出来。看来北方人吃螺蛳还是有点难度。他今年过年时请我吃他老家的鹿肉,我觉得有点像牛肉,肉质比较粗,味道也不太好也不不好。

发表于江苏省
2023-03-25
社会 生活

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