有媒体日前报道称，受南欧、北非等海外西红柿供货地产量不足影响，英国面临西红柿短缺，出现“番茄危机”。为此，中央广播电视总台记者探访了英国伦敦的两家超市，有当地民众在接受记者采访时表示，比起所谓的“番茄危机”，他们更担忧通货膨胀。

总台记者 陈林聪：最近，英国的各大媒体报道了，由于化肥成本增加、通货膨胀、俄乌冲突以及北非、南欧的恶劣天气导致了英国各大超市的西红柿、黄瓜、辣椒出现售空或者限量供应的情况。实际情况如何？今天我们一起来探访英国伦敦市的这家大型超市。

记者在英国伦敦的一家大型超市塞恩斯伯里超市观察到的情况是，西红柿的供应比较充足。工作人员表示，没有限制西红柿的购买。

一对正在采购西红柿的退休夫妇向记者表示，他们并不担心西红柿会断供，他们更关心生活成本上升对他们的生活所造成的困扰。

英国退休夫妇：西红柿短缺显然只会持续数周而已，如果你是一个大家庭，就需更多的西红柿，如果你家只有两个人，根本不需去买太多的西红柿。物价成本上涨太快了，只能选择视而不见，这是事实。导致物价飙升的主要原因是能源成本支出，英国政府称这是全球市场的原因，但我不这么认为。

记者还去到另一家主要连锁超市乐购，据英国当地媒体报道，乐购的西红柿、辣椒出现断供缺货的情况，记者在探访时发现西红柿的供应充足。

而到了当地时间24日，总台记者再次走进同一家超市时，发现前一天货架上还在出售的西红柿已经不见踪影。正在超市买菜的一位伦敦市民向记者表示，西红柿等农作物的断供，让她感到恐慌，但她只能来这种物价相对便宜的小超市购物，因为不断上涨的通货膨胀更令她恐慌。

伦敦市民 瑟斯蒂：老实说我现在只去便宜的超市买菜，因为通货膨胀和生活成本上升，让人恐慌害怕了，希望这种情况赶快过去。

此外，记者再次来到塞恩斯伯里超市，这家超市的情况也发生了变化。

总台记者 陈林聪：隔了一天我们又来到了伦敦市中心的这家大型超市，可以看到西红柿的货架区原来有20多个品种，但是今天我们看到只剩下四五个品种为数不多的西红柿。但是其他货品例如黄瓜和辣椒的供应情况还是正常的。

25日，英国全国农民联盟一位负责人表示，英国需要掌控自己的粮食生产，因为英国正面临持续的蔬菜短缺。该联盟副主席汤姆·布拉德肖警告称，俄乌冲突等地缘政治事件以及气候变化带来的不确定性正在给供应链带来压力。

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西红柿都去哪了？半打200元？“脱欧”后的英国，“果”然“蔬”不起！

来源：央视财经

-2023-

02/26

20:23

这两天爱开玩笑的英国网友在社交媒体上说了句玩笑话，“不确定是该把我们最后一个西红柿吃掉，还是把它挂上eBay（电商平台）卖掉还清房贷？”听上去有点扎心，也不无夸张。但不夸张的是，原本超市里不到2镑的半打（6个）西红柿，却有民众花了25镑（约合207.66元人民币）才在小杂货铺买到 。这是实实在在发生在英国人身边的事情。

从本周开始，英国多家超市开始采取蔬菜限购措施 。 先是在英国拥有500家门店的莫里森，对西红柿、黄瓜、生菜和青椒采取限购，每名顾客限购3个。接着是有600多家连锁店的阿斯达，把果蔬限购品种扩大到8种。随后，跟风限购的商家队伍进一步扩大，英国超市龙头乐购和德国连锁品牌奥尔迪也加入进来。截止到这个周末，超市中最常碰到的情况就是菜品货架空空如也，限购蔬菜更是难求。

英国即使在二战期间也没有对包括西红柿在内的蔬菜实行过配给制，那为什么现在最基本的蔬菜供应都不能保证了呢？英国人的菜篮子究竟出了什么问题？

英国政府和媒体把锅甩给老天爷

当地时间21日，包括英国广播公司在内的多家英媒率先发声称，蔬菜短缺主要是由于西班牙和北非的极端天气所造成，自然灾害影响了收成。数据显示，在冬季英国大约有95%的西红柿和90%的生菜需要进口，其中大部分来自西班牙和北非。

两天后，英国环境、食品和乡村事务大臣特蕾丝·科菲公开表示：“我也无法控制西班牙的天气。”按照英国政府和媒体的说法，这是把吃不上菜的锅甩给了老天爷 ，而这种供应短缺可能会再持续一个月。

但是，英国民众却并不买账。不少英国人认为果蔬短缺不仅仅是天气可以解释的问题，毕竟本该一起“遭罪”的欧洲其他国家，超市里的蔬菜种类现在看起来仍然十分丰富。

英国民众： 我刚刚从西班牙和葡萄牙旅行回来，没有发现有蔬菜短缺的现象。我觉得英国的短缺是因为“脱欧”。我注意到，在过去的一年，在我家附近的商店里就一直缺部分新鲜的商品，我想是因为“脱欧”带来的供应链问题导致的。

诚然，全球第四大番茄输出国摩洛哥正在承受暴风雪和多轮干旱困扰，已对番茄出口实施配额。但欧洲其他国家的菜篮子里该有的还有，怎么就英国的菜篮子空了呢？

对此，英国食物保护组织主席利兹·韦伯斯特在接受采访时一针见血指出了背后的原因。

英国食物保护组织主席 利兹·韦伯斯特： 我一直听说西班牙（天气）是英国蔬菜短缺的原因，这绝对是胡说八道。英国出现果蔬短缺，而西班牙或欧盟其他任何地方都没有出现这种短缺，就是因为英国“脱欧” 。因为灾难性的保守党政府对农业生产甚至粮食供应没有兴趣，这才是现在一团糟的原因。

“脱欧”后遗症贻害无穷

英国“脱欧”后，从荷兰、西班牙等欧盟国家进口蔬菜有了贸易障碍，需要办理冗长的通关手续，导致额外成本增加。而最近一段时期，西班牙南部受恶劣天气影响导致运输受阻，进一步增加了输往英国的蔬菜成本 。

名叫丹尼尔的荷兰网友在社交媒体上发帖指出，“我们有充足的西红柿！过去（‘脱欧’前）我们总是会出口给英国，但现在（‘脱欧’后）一个卡车司机过关就要77个小时，谁还会去呢？”

进口遇阻，英国本国生产供应能跟上也行。但是不幸的是，“脱欧”以来，英国本土与农业相关的多个产业出现了劳动力短缺、资金减少以及农民经营成本大幅飙升的严重问题，直接导致英国农业生产萎缩、规模锐减 。

英国全国农民联盟主席米内特·巴特斯指出，原本英国农场可以从东欧地区获得相对充足的劳动力，但“脱欧”以后东欧务工人员减少近三分之二，突然出现的劳动力缺口极大冲击了经营生产 。数据显示，2022年英国有价值2200万英镑的水果和蔬菜因为无人采摘而烂在了地里。

此外，巴特斯还强调，通胀令生产成本大幅提升，给农民带来了沉重打击，令他们举步维艰。她举例称，自2019年以来，化肥价格上涨了近170%，能源价格上涨80%，饲料价格上涨60%。特别是俄乌冲突以来，由于外溢及反噬效应影响，2022年英国很多农民入不敷出。诸多因素叠加，已导致英国“脱欧”后近7000家农业企业倒闭或转产。

英国人开始经历“脱欧后悔症”

不久前，英国度过“脱欧”三周年的纪念日，不少英国人开始经历“脱欧后悔症”（Bregret）。英国最新民调显示，在全英632个议会选区，除3个选区以外，余下地区的绝大多数民众如今认为“脱欧是错误的决定” 。

英国《独立报》在2023年第一天发布的一个话题到目前也始终引人关注，“现在有三分之二的英国人支持就未来重新加入欧盟举行公投”。

英国食物保护组织主席韦伯斯特也指出重新入盟是解决当前问题的唯一选择。

英国食物保护组织主席 利兹·韦伯斯特： 但他们曾经没有那样做，之后（“脱欧”后）也没有那样做，而现在做什么都晚了。现在真正解决蔬菜短缺问题的唯一选择是确保我们尽快回到单一市场和关税同盟。 现在这是唯一能快速解决问题的办法。

英国的食物短缺，现在可能只是蔬菜，而如果英国政府再不有所作为的话，接下来，肉类和其他食物甚至日用必需品同样可能面临大规模短缺的局面。