为碗置气不值得,用机器来调和矛盾
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我为家里老人刚买了一台小洗碗机,台上免安装、手动一次性加水的机器,水排入水槽里。用了一段时间,说说使用体会。
我觉得洗碗机适合以下几种情况:一是极度不愿洗碗,不管碗多碗少的,由洗碗机代劳很合适;二是家庭人口多碗碟量大的,可以大大减轻人的劳动量;三是碗量虽不太大但容易为洗碗发生矛盾的,为碗置气不值得,用机器来调和矛盾。
如果不是上面的情况,要看自己的实际情况决定是否需要。你需要了解以下几点:
1.用洗碗机不是不需要劳动。人需要做的是倒菜(需要倒的比较干净,不像手洗,虽然也倒剩菜,但留点在水盆里也没事)、摆放(摆不好容易洗不干净)、操作机器、洗完取出(我这个机器可以抑菌储存72小时,但机子里面湿漉漉的,不想把碗留在里面,再说下一餐还要用机器,不可能把机器当碗柜)。当然熟练的话,这些倒也不费多少时间。
2.洗碗机洗的时间比较长。超快洗需要30分钟,其他洗时间更长。
3.洗碗机价格高,占地大。动辄数千,而且台上的要占据台面,台下的要占据60公分左右柜子,对小厨房不友好。
4.洗碗机需要耗材。用洗碗机要购买特定的固体清洁剂,还有软化水的材料,有的机器可以使用三合一的碗伴。这也是持续投入的费用。洗完的碗感觉明亮,和这些耗材有关。
如果每餐产生的碗少,自身勤快,干活麻利,平时也有生活热水,估计10分钟左右就全部收拾完了,这种情况下洗碗机不如人。不过洗碗机将水加热后洗碗,洗完碗摸着热乎乎的挺舒服,连带消了毒,我觉得这点挺好,免得另外消毒了。
碗越少,洗碗机把人解放出来的时间越有限,投入产出越不成正比。所以配不配要看自身实际需要,不是说他家有了,我家也要有。即使要配,对于小家庭,我倒不建议盲目追求大容量,套数越多越贵,平时又用不上,为了偶尔来客整个大机器放家里,没有必要。就买个适合自己平时使用的,随手用用,也挺好。