【本文来自《六七十年代的月饼真好吃，不掺任何食品添加剂》评论区，标题为小编添加】

七十年代的月饼好吃，并不是由于没有添加各种食品添加剂的缘故。

我也是从上世纪七十年代过来的人。那个年代正是十几岁，能吃能睡，能做能玩的年龄。而且那个时代副食品极度匮乏，甚至生活必需品都极度匮乏。比如，食用油、各种肉类，甚至甚至一些地方大米、白面这种细粮都是有限的定量供应。月饼，就是每年不一定每家能吃上一回的食品。在这种情况下，月饼当然是少见的美食了。别说月饼了，就算老娘用大锅，用猪大油和葱花，烙一个葱花大油饼，都是难得的美食，不用就菜，空口就能吃一整张，现在的年轻人，尤其是城里的年轻人，是无从想象的。

现如今的月饼，虽然添加剂放的多了，但月饼的卖相，月饼的口感，无疑都要好于当年那个月饼很多。唯一的问题是，未必健康。我国的食品添加剂的相关国家标准，落后于发达国家，甚至中等发达国家很多。许多被其他国家禁用的食品添加剂，在我国仍然是畅行无阻。这也是我国食品类商品出口，不能按照我国的食品标准进行生产的唯一原因。虽然有害健康，但不影响口感合味道。