【本文来自《为啥说饮食口味重的地区比较穷，口味清淡就比较富呢？》评论区，标题为小编添加】

• 不写影评木暖月

• 贫和富也是相对的 即使是发达大城市 也有收入较低的工薪阶层和收入很高的权贵阶层

  川菜火锅能够在上海深圳这样的一线城市普及，主要消费者也都是工薪阶层为主，以及喜欢追求味蕾刺激的年轻人。但是在上海深圳广州，你要看那些人均消费4、500以上的高档餐馆，以及大家常常说的山珍海味这些高消费菜品，有几个是重辣的？

  众所周知现在大众吃的最多的昂贵菜式，什么澳龙什么野生黄鱼，什么深海金枪鱼，鲍鱼海参这些，可不都是清蒸为主吗？吃的是食材的原汁原味，而不是各种调味品。

  这才是富裕阶层的口味，就是清淡为主。

上海本地人吧？对富裕如此执着。

说吃不起新鲜食材，然后用各种调料香料遮掩味道，这就是扯淡的，历朝历代，香料都要贵于鲜肉的，能用得起香料的，不差这点肉钱。

你要是说，吃甜口吃的猛的地方，历史上富裕过，这个是说的通的，但你说清淡，就比较扯了，越南也口味清淡，日本飞鸟时代开始，全民吃素，那才是真清淡，富裕吗？人种都吃退化了。